Awọn Chicago Fizz jẹ ohun alumọni ti o jẹ adayeba ti o jẹ ọlọrọ, oju-ṣiṣi fizz pẹlu ọti dudu ati ibiti Ruby gẹgẹbi ipilẹ. O jẹ afẹfẹ fifun lati igba atijọ ati ohun mimu ti o ni imọran pẹlu ọpọlọpọ awọn ara ati adun.
Bi orukọ naa ṣe tọka si, Chicago Fizz ni awọn orisun rẹ ni Ilu Windy. Ti o ṣẹda rẹ tabi bi o ti wa ni boya o padanu si itan. A mọ pe igba diẹ ṣaaju Itofin ti o rin irin ajo orilẹ-ede naa ati pe a ti ṣiṣẹ ni igi ni Waldorf-Astoria. O ni akokọ ti o loye ati pe, bi o ṣe jẹ ohun mimu nla, o yara di akọọkan iṣeduro ti o wa ni ọwọ diẹ ninu awọn iwe ohun ọṣọ.
Fun Chicago Fizz a gbiyanju. Ko si ohun ti o jẹ kukuru ti igbadun kan ati imọran ti o dara julọ ti awọn igbasilẹ ti awọn igbasilẹ ti o dara julọ bi New Orleans Fizz ati Gin Fizz .
Ohun ti O nilo
- 1-iwon haunsi
- ọti dudu
- 1-iwon haunsi
- ibudo Ruby
- 1/2 iwon haunsi
- oje ti lemoni tuntun
- 1/2 teaspoon superfine gaari
- Omi ile ile lati oke
- 1
- Ṣi funfun
Bawo ni lati Ṣe O
- Tú gbogbo awọn eroja (ayafi soda) sinu olulu amulumala kan kún pẹlu yinyin.
- Gbọn lagbara (o kere 30 aaya).
- Igara sinu gilasi gilasi ti o dara .
- Top pẹlu soda ile.
Awọn italolobo diẹ sii fun Ṣiṣe Nipasẹ Chicago Fizz kan
Dudu dudu ati Ruby awọn ibudo jẹ awọn ipilẹ pataki fun Chicago Fizz. Awọn ayanfẹ wọnyi fun mimu ohun kikọ rẹ ati adun ọlọrọ ati awọn ẹya fẹẹrẹfẹ ti boya yoo ṣe ohun ti ko ni irọrun ni lafiwe.
Ti o ba fẹ, o le fo awọn ẹyin funfun, bi o tilẹ jẹ pe o yoo rii pe o ṣalaye diẹ ninu awọn ẹtan rẹ daradara. Awọn ẹyin ẹyin ko ni ipa ni idunnu ti ohun mimu , dipo yoo fun u ni iwọn ti o jẹ ọlọrọ ti o ni irọrun pupọ. Ṣaaju ki o to fi omi ṣan omi, ohun mimu ti o ni irẹlẹ yoo ni irọra ti o ni irun ati pe foomu yoo dagba si oke lati ṣẹda ipa ti o dara kan.
Nigbati o ba dapọ ohun mimu eyikeyi ti o nlo boya ẹyin tabi aarin aarin, fi ifojusi sii lori gbigbọn. Bọtini si awọn ohun mimu wọnyi ni lati rii daju pe awọn eroja ti wa ni adalu daradara ati awọn ẹyin ti wa ni daradara ti fọ si isalẹ ati pẹlu awọn iyokù awọn eroja. Ọgbọn aaya ni o kere julọ ati pe mo fẹ lati ṣe iranti ara mi lati " gbọn o" titi o fi dun . " Awọn ohun mimu awọn ohun mimu yẹ ki o jẹ adaṣe ti o dara fun awọn apá.
Lakoko ti omi onigbulu ile omi tabi omi ti nmi omi yoo ṣe, o bii (bi pẹlu eyikeyi fizz) ti o dara pẹlu omi onisuga lati kan ti o dara, siphon soda atijọ . Ti o ko ba ni orisun omi onisuga, fun igo omi onidun ni kiakia, ṣọra gbọn lati fun o ni diẹ diẹ sii diẹ fizz.
Atunwo: Nigbati o ba n ṣiṣẹ pẹlu awọn igo kekere gilasi ti omi onisuga, fọ adehun lori fila naa bẹbẹ diẹ ki o duro de iṣẹju diẹ fun ifasilẹ akọkọ ti gaasi ṣaaju ki o to yọ iboju naa patapata. Nipa ṣiṣe eyi, iwọ yoo dabobo omiu lati fifun awọn ẹgbẹ ati ṣiṣẹda idinadura kan.
Bawo ni Chicago Fizz ti lagbara?
Awọn Chicago Fizz le ṣe pupọ ninu awọn ohun elo oti rẹ nitori pe ọpọlọpọ awọn okunfa ti o ni ipa ni ṣiṣe.
Lati ni imọran gbogbogbo ti agbara rẹ, jẹ ki a ro pe a ṣe pẹlu ẹyin, ẹri 80 kan, ẹri ẹri 40, ki o si oke pẹlu pẹlu 1 ounce ti omi onisuga.
Ni akoko yii, ohun mimu ti o pari yoo jẹ nipa 15% ABV (ẹri 30) .