Iwọn saladi ti o rọrun yii jẹ ohun ti o dara julọ ti o si fẹrẹ sanra-free! Awọn nudulu Asia iresi (tabi awọn nudulu pasta tuntun fettuccines) ti wa ni oriṣiriṣi ẹfọ, ede, ati ewebe fun saladi ti o dara ju ti o ni gbogbo ooru. Aṣọ wiwa ti ko ni epo jẹ eyiti o dun gidigidi, ti o nfa awọn ohun ti o wulo julọ ti ounjẹ Thai. Ṣe awọn ohunelo kikun ati ki o pa ninu firiji lati gbadun nigbakugba, boya fun awọn ounjẹ ọsan ti o yara ati rọrun tabi fun igbadun ooru kan.
Ohun ti O nilo
- Odi ọti oyinbo tabi ọta ti pasta-fettuccine
- 1 ago kekere
- ede ti a ṣeun , thawed ati awọn ti o gbẹ bi tio tutunini
- 1 pupa tabi alawọ ewe ewe, ti o ni irugbin pupọ ati ti o kere julọ
- 1 ata pupa beli, awọn irugbin-ti o ni irugbin ati ti ge wẹwẹ sinu awọn ila kekere
- 3 orisun omi (alawọ ewe) alubosa, ti ge wẹwẹ
- 1 ago titun coriander / cilantro, ti a fi iná pa
- 1/2 ago
- Basile tuntun , ti a fi geyẹ
- 1/3 ago awọn epo gbigbẹ ti a gbẹ gbigbẹ tabi awọn ikunra, ti a ko ni ipalọlọ, ati ti osi gbogbo tabi ti a ge gegebi oṣuwọn
- 1/3 ago orombo wewe (nipa 2 limes, juiced)
- 4 tablespoons
- eja ẹja (wa ni awọn ile itaja Asia / Kannada)
- 2 tablespoons soy sauce
- 2 si 3 teasu gaari (ṣatunṣe lati lenu)
- 1 si 3 teaspoons Ata obe, 1/4 si 1/2 teaspoon
- ata cayenne tabi ata ẹlẹdẹ (ṣatunṣe lati lenu)
- 2 cloves ata ilẹ, minced
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣetura awọn nudulu gẹgẹbi awọn itọnisọna lori package (ti o fẹ wọn ' al dente' ). Fi awọn nudulu rinse pẹlu omi tutu, ṣiṣan ati ṣeto.
- Ṣiṣe imura ọṣọ pẹlu dida gbogbo awọn eroja ti o ni asọpa (orombo wewe, eja obe, soy obe, suga, Ata obe / ata cayenne, ati ata ilẹ) papọ ninu ago tabi ekan kekere titi ti gaari yoo tu. Idanwo-ounjẹ fun ekan / dun, fifi diẹ suga bi o ba fẹ. Akiyesi pe ohun itọwo ti wiwu naa yoo jẹ gidigidi zingy ni aaye yii nitori ti oṣuwọn orombo wewe - ṣugbọn o yoo yọ kuro nigbati a pin laarin awọn ọṣọ.
- Mura awọn ẹfọ ati ede, ki o si gbe wọn sinu saladi nla kan tabi iyẹfun ti o dapọ . Fi awọn ewebe kun ati awọn eso ju. Ṣiṣẹ si wiwu naa lẹẹkan sibẹ ki o si da lori, ṣaṣe daradara lati dapọ.
- Nisisiyi fi awọn nudulu ati ki o tun ṣe lẹẹkansi (pataki lati pin awọn wiwu, awọn ẹfọ, ewebe, ede ati peanuts jakejado awọn nudulu). Lọgan ti a fi ọṣọ daradara, idanwo-idanwo awọn nudulu, fifi diẹ ẹja eja kun diẹ ti ko ba jẹ salty tabi igbadun to dara.
- O le sin saladi yii lẹsẹkẹsẹ, tabi bo ki o si gbe ninu firiji titi ti o ṣetan lati jẹ (saladi yii yoo pa fun ọjọ mẹta). Ṣiṣe ọtun lati inu ekan naa, tabi gbe ki o gbe si ori itẹ-ije tabi awọn abọ-kan kọọkan. Fọra pẹlu awọn irọ diẹ diẹ ti awọn ewebe tuntun, pẹlu diẹ ẹ sii awọn igi-igi ti o nipọn. Fun awọn ti o fẹran rẹ ti o ni itara diẹ, o le ṣe itọju Thai ata obe ni ẹgbẹ, boya fipamọ-ra tabi ti ile-iṣẹ Nam Prik Pao Chile Sauce .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 401 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 19 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2,692 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 67 g |
| Fiber ti Dietary | 11 g |
| Amuaradagba | 20 g |