Rorun Raw Pólándì Carrot Saladi (Surówka z Marchewki)

Awọn ohunelo ti ko rọrun fun-ounjẹ fun saladi ti Karorotti ti Polandi tabi zikerji (soo-RROOF-kahz mah-RREF-kee) ni lati Oluwanje Halina Piedziak ti Pałac Łochów ni Ilu Polandi ti Łochów.

Łochów Palace jẹ ile alakoso ti a ṣe atunṣe lori ohun-ini daradara kan nisisiyi ti o nṣakoso bi ibugbe ibugbe ati ile-iṣẹ apejọ kan ni agbegbe Mazovia ni aarin ila-oorun Polandii.

Iyatọ ti o wa laarin aisan ati sałatka ni pe o ṣe saladi iṣaaju pẹlu awọn ẹfọ tuntun, awọn ẹfọ ajara ati saladi ti o kẹhin le jẹ ẹran, eja, tabi saladi ti a ṣe pẹlu awọn eroja ti o jẹun.

Eyi jẹ aṣayan nla saladi fun brunch tabi tabili ajeji.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ni ekan nla kan, dapọpọ awọn Karooti, ​​apple, lemon juice, sunflower or oil vegetable, optional plumped and drained dark or raisins light, salt to taste, and sugar to taste.
  2. Lẹhin ti awọn eroja ti wa ni adalu daradara, bo ati ki o refrigerate titi tutu. Sin lori awọn awoṣe saladi ti o dara tabi ṣe ni ayika ni tabili.

Iyatọ Laarin Polaiti Awọn alabọde ati awọn Onjẹ wẹwẹ Salads

Sałatka: Aṣan ni o jẹ igba saladi tutu ti a ṣe pẹlu awọn eroja ti o jẹun.

Sałatki le pẹlu adie, oriṣi, ngbe, eran malu, frankfurter, ẹyin, ati awọn ọlọjẹ miiran ti a ṣeun ti wọn ṣe pẹlu awọn ipara ti o ni ẹrun tabi awọn mayonnaise. Awọn ẹlomiran ni a ṣe pẹlu awọn ẹfọ alawọ ewe bi awọn poteto , awọn beets, ati awọn omiiran.

Alupupu: Onjẹ koriko jẹ saladi tutu ti a ṣe pẹlu awọn eroja ti o fẹra bi saladi karọti yi tabi awọn cucumbers ti a ti ge wẹwẹ ni epara ipara ( mizeria ). Awọn omiran miiran jẹ letusi ( sałata ) salads, karọọti grated pẹlu apple, sauerkraut, eso kabeeji titun, beet, radish, ati awọn salads miiran.

Oṣooloju maa n tẹle awọn ounjẹ gbona. Wọn yi pada da lori irujade akoko. Nitorina ni igba otutu, awọn saladi ewebe ti gbongbo julọ jẹ pataki. Eyi ni awọn ilana ilana saladi diẹ:

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 78
Ọra pupọ 1 g
Ọra ti a lopolopo 1 g
Ọra ti a ko peye 0 g
Cholesterol 3 iwon miligiramu
Iṣuu soda 68 mg
Awọn carbohydrates 18 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 1 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)