Ẹrọ adie oyinbo yii jẹ rọrun bi o ti jẹ wuni, pẹlu awọn tomati pupa ti o ni imọlẹ oorun ati basil alawọ. Ata ilẹ ati awọn tomati ti o sun-oorun ti wa ni papọ pọ ati ti o darapọ pẹlu awọn ọmu adie, lẹhinna wọn wọn pẹlu basil tuntun . Sin pẹlu akara rustic tabi awọn poteto sisun-ile.
Ohun ti O nilo
- 2 - 2 1/2 poun boneless, awọn ọyan adie ti ko ni awọ
- 4 cloves
- ata ilẹ
- 1/4 ago basil tuntun
- 4 tablespoon wundia
- epo olifi
- 1/2 ago oorun gbẹ awọn tomati ninu epo
- iyo lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati ṣe iranlọwọ fun adie kukun yarayara, ati paapaa, pin awọn ọmu si to 1/3 si 1/2-inch nipọn. Gbe segbe.
- Gbin basil fi oju silẹ ati ṣeto akosile.
- Peeli ati ki o fi ṣikọ awọn ata ilẹ. Tú òróró olifi sinu apo nla frying ati ooru lori alabọde. Nigbati o gbona, fi ata ilẹ si pan ati sauté, igbiyanju nigbagbogbo. Fi awọn tomati kun ati ki o tẹsiwaju lati sauté fun iṣẹju 2-3. Yọ awọn tomati ati ata ilẹ lati pan, nlọ epo naa.
- Mu ooru lori pan si alabọde giga. Awọn ọpọn adie oyin ti o wa ni epo kanna titi wọn o fi jinna ni ẹgbẹ mejeeji. Fi epo olifi pupọ diẹ diẹ sii diẹ ti o ba wulo.
- Da awọn ata ilẹ ati awọn tomati pada si pan lati gbona. Illa ninu basil ti a ti gbin ati ki o tẹ fun ọsẹ kan. Sin lẹsẹkẹsẹ pẹlu awọn poteto sisun tabi akara rustic.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 844 |
| Ọra pupọ | 52 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 25 g |
| Cholesterol | 237 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 307 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 78 g |