Awọn olutọju Savory Savory

Awọn fritters ti awọn igi yii ni a ṣe pẹlu awọn poteto ti o dara, ilẹ ti a ti wẹ, ati alubosa alawọ. Sin ododo fritters pẹlu kan dun Louisiana remoulade obe, ohun amulumala obe, tabi obe tartar.

Awọn fritters ṣe ipanu ti nhu tabi apẹrẹ. Ti o ba n sin gbogbo wọn ni ẹẹkan, jẹ ki wọn gbona ninu adiro (200 F) nigba ti frying awọn ipele ti o tẹle.

Ohun ti O nilo

• 3 tablespoons bota
• 1 iwon
• alabọde alabọde (bó o si ṣala)
• 4 alubosa alawọ ewe, gege daradara (ni awọn loke)
• 1 ata ata ṣẹyẹ (ti o ni irugbin ati ti a ge gege)
• 1 kekere ewe kekere tabi awọn igi alawọ ewe (awọn irugbin ti o ti gbin ati finely fin)
• 2 agolo
• ọdúnkun fífọ
• 2
• eyin, lu
• Tisọ iyọ
• Dudu dudu dudu
• 1 ago
• Awọn akara oyinbo ti akara gbẹ (tabi diẹ ẹ sii ti batter jẹ kukunrin)

Bawo ni lati Ṣe O

Yobe bota ni skillet tabi sauté pan lori ooru alabọde; fi ede naa kun ati ki o ṣetẹ titi ti Pink (2 si 3 iṣẹju ti o da lori iwọn). Yọ ede lati skillet pẹlu koko ti a fi slotted, dara diẹ die, ki o si tẹ finely. Gbe segbe.

Fi alubosa alawọ ewe, ata ṣẹ ati ata ilẹ ti o nipọn si bota ti o ku ni skillet. Gigun ni igba ooru tutu titi awọn ẹfọ yoo fi rọ, ni iṣẹju 3.

Ni ekan nla kan, darapọ alapọ alubosa alawọ pẹlu awọn poteto mashed ati ki o dapọ daradara.

Mu ninu awọn igi ti a ge ati awọn eyin ti a lu. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata. Ṣiṣẹ diẹ ninu awọn akara oyinbo, ti o ba nilo lati ṣe esufulawa to to lati ṣe apẹrẹ.

Ṣẹpẹ adalu sinu awọn boolu-2-inch.

Fi awọn atẹjẹ akara ni iyẹwu aijinlẹ.

Gbe ẹrọ ati awọn ẹyẹ ọti oyinbo wa sinu awọn egungun. Bo ati didi fun o kere si ọgbọn iṣẹju tabi to wakati mẹrin.

Ooru epo ni irọ-fryer tabi ikoko ti o wuwo si nipa 360 F.

Fẹbẹ awọn boolu 3 tabi 4 ni akoko kan fun awọn iṣẹju 4, tabi titi di browned ati crispy lori ita.

Yọ awọn bọọlu si awọn aṣọ inura iwe; dida ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.

N ṣe nipa awọn meji fitila kekere kekere.

O Ṣe Lè Bọ

Gusu Gbẹfiti Gusu

Sausage ati Oro Gumbo

Ibẹrin Scampi pẹlu Ata ilẹ

Ata ilẹ

Salmon Fritters

Akara Fritters Ohunelo

Wo eleyi na

Ohunelo Ibẹrẹ

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	215
Ọra pupọ	7 g
Ọra ti a lopolopo	3 g
Ọra ti a ko peye	2 g
Cholesterol	177 iwon miligiramu
Iṣuu soda	468 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	20 g
Fiber ti Dietary	2 g
Amuaradagba	18 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)