Bawo ni lati Ṣe Gbajumo Korean Rice N ṣe awopọ

Rice jẹ ipilẹ si onjewiwa Korean, ati ọrọ iresi ni Korean ("bapt") tun le lo lati ṣe apejuwe ounjẹ tabi ounjẹ ni apapọ. Ọpọlọpọ awọn Koreans lo iresi, ti o jẹ gidigidi starchy ati alalepo, bi lẹ pọ. Pẹlupẹlu, ọpọlọpọ awọn obinrin Korean jẹ oju wọn ni omi iresi gẹgẹbi ilana ẹwa. Ati iresi porridge ("juk") jẹ ounje fun awọn ọmọde ati awọn aisan.

Iresi gba ibi ti awọn akara ati awọn bọọlu ti Amerika ti o wa ni ile Asia, nitorina o jẹ fere soro lati ṣe afihan pataki rẹ lori tabili Korean. Awọn ilana wọnyi fun awọn igbasilẹ iyẹfun marun marun ti ko niiṣe oyinbo ti China ni o jẹ dandan ti o ba jẹ pataki nipa kikọ lati ṣe awọn onjewiwa Korean.

• 01 ti 03

  Bibimbap jẹ Gbajumo ni gbogbo agbaye

  Bibimbap ni iyatọ ti jije ọkan ninu awọn ounjẹ iresi ti Korean ti a mọ julọ ni ita ti Koria. Ẹrọ ibile naa daapọ awọn awọ, awoara ati ẹdun idunnu lati ṣe o ni apẹrẹ alaka-alapọ ti o fẹlẹfẹlẹ. O le ṣe bibimbap pẹlu onjẹ tabi pẹlu awọn ohun ti n ṣafihan to.

  A tun ṣe ounjẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹfọ. O le ṣetan si awọn ẹja-meji-mejila, bi awọn irugbin tabi awọn olu, pẹlu bibimbap tabi lo mẹta tabi mẹrin. Eyikeyi awọn ẹfọ ti o ni ninu firiji rẹ yoo ṣiṣẹ daradara pẹlu bibimbap.

  Iyẹn kii ṣe ihinrere kan nikan. Onjẹ koriko jẹ ohun ti o ni itara ti o ni imọran, ṣugbọn pẹlu bibimbap, o le ṣakoso awọn ohun elo turari. Ti o ba jẹ aṣoju Oorun ti o wa, ti o fẹran idinkujẹ rẹ, lo kereku pupa pupa ju diẹ sii lọ.

• 02 ti 03

  Kimbap: A Portable, Customizable Korean Food

  Awọn Korean yipo jẹ ounjẹ iresi ti o ṣee ṣe ti o le fọwọsi pẹlu eyikeyi ounjẹ, eran ati eja eja ti o fẹ. Eyi tumọ si ti o ba jẹ pescatarian, o le fi awọn ẹja-omi kún awọn iyipo; ti o ba jẹ ajewebe, lo awọn ẹfọ nikan. Ati ti o ba jẹ omnivore, kun awọn iyipo soke pẹlu gbogbo awọn ti o wa loke.

• 03 ti 03

  Kimchi Bokumbap: Ounjẹ itunu Korean kan

  Ti awọn igba ba jẹ alakikanju fun ọ ati pe iwọ nwa tabi ounjẹ kan lati mu ọ rẹwẹsi, lẹhinna ko wo siwaju sii ju kimchi bokumbap. A mọ onje yii gẹgẹbi ọkan ninu awọn ounjẹ itunu ti o dara julọ ti Korean. Kimchi bokumbap gba iresi sisun sisun ni akọsilẹ. O tun rọrun lati mura, fun ni pe o le ṣe ounjẹ lati leftover kimchi (awọn ẹfọ fermented, paapaa Napa eso kabeeji ati daikon radish) ti o ri ọkan ọjọ ju ọpọlọpọ ninu firiji rẹ.

  Nigbati eyi ba ṣẹlẹ, kimchi di tad e, eyi ti o jẹ itọwo ti o mu ki sisun iresi sisun yii tan. Ni afikun si kimchi, o le fi kun ẹran ara ẹlẹdẹ Kanada, eran malu ti a ti ge wẹwẹ, ẹran ẹlẹdẹ tabi ham fun amuaradagba. Ti o ba jẹ pescatarian tabi ajewebe, rọpo eran fun ede tabi awọn igboro tofu.

  Kimchi jẹ apẹja nla kan kii ṣe nikan nitori itọwo rẹ ṣugbọn nitori pe o fẹ awọn vitamin daradara ati awọn ohun alumọni, o jẹ ki o yan ounjẹ daradara. Kimchi sisun iresi jẹ sise ile-ile Korean ni opin ti o dara julọ.