Aṣayan ọti-waini iyọti n ṣe itọnisọna ẹkọ, ni ẹgbẹ-ẹgbẹ ti nrìn nipasẹ awọn ọpọlọpọ awọn ẹmu ọti oyinbo. Eto yi ti awọn ẹmu ọti oyinbo pọ jọ laaye awọn eniyan lati ri, õrùn, itọwo ati idari awọn ẹya ara ẹrọ ti o pinnu ni imọran ati aṣa gbogbo waini.
Awọn Ohun elo ti a nilo fun Iwanjẹ Ti o jọmọ
- 3 gilaasi waini fun eniyan
- 6 awọn ẹmu ọti oyinbo - 3 funfun funfun, awọn ọmọde mẹta (ti o yatọ lati ina, alabọde si abuda ni kikun)
- Funfun iwe 8x11 fun ipanu lẹhin
- Corkscrew
- Wọbu silẹ
Bawo ni lati Ṣiṣe Ijẹmu Ti o ni Imuwe Ti o ni ibamu
Awọn ṣeto: Ni iru ara ti ipanu, bẹrẹ nipasẹ o tú gbogbo awọn ọti-waini funfun mẹta ti o dara julọ sinu awọn gilasi ọti-waini mẹta fun olukopa kọọkan. Ṣipa fun iwọn 1,5 ounini waini ninu gilasi kan. Ni igbagbogbo, o le gba awọn olukopa 12-13 fun igo waini ti o ba jẹ ki iṣọkan wọ. Rii daju pe o tú awọn ẹmu ọti oyinbo lati ara ti o kere julọ lọ si ara ara. Awọn ipele ọti-ajara le funni ni imọran nigbagbogbo boya o wa ninu ọti-waini ti o fẹrẹ jẹ tabi ti o dara julọ, pẹlu awọn ohun ti o fẹrẹ jẹ pupọ ti o nfihan ọti-waini ti o rọrun. Ibi kan ti o wa ninu rẹ, gaari ti o wa ninu ọti-waini (bi Riesling) le fi awọn ara ti o kun si ọti-waini.
Wo, Gún, Lenu: Nigbamii, ṣe ayẹwo kọọkan waini ọya-kọọkan nipa wíwo awọn ohun elo ti o yatọ, awọn gbigbọn, ati awọn eroja. Gba akoko lati ṣe afiwe ati ṣe iyatọ si awọn awọ, ni Riesling tabi Sauvignon Blanc ṣokunkun tabi fẹẹrẹ ju Chardonnay?
Ṣe awọn ohun elo aromatiki ti o so ara wọn sinu awọn eso ti o dara, awọn ododo, tabi awọn akọsilẹ ti awọn iferi? Kini nipa awọn igbadun. Ṣe awọn ẹmu ọti-waini ṣeun bi wọn ti nfun? Nipa opin awọn iṣiro waini funfun, mu akoko kan lati jẹ ki ẹnikan yipada awọn ọti-waini ni ayika, laisi wiwo ara rẹ, ki o si rii bi o ba le da awọn ẹmu ọti oyinbo naa nipa awọ ni akọkọ, lẹhinna igbala ati lẹhinna nipasẹ itọwo.
Lọgan ti o ba ti ṣiṣe nipasẹ ọti-waini funfun mẹta, tan ifojusi rẹ si awọn ọti-waini pupa mẹta ati ṣiṣe nipasẹ imọran kanna. Ṣe awọn awọ ti awọn agbọn naa diẹ sii ruby (fihan diẹ ninu awọn akọsilẹ bluish), agbọn (fihan diẹ ninu awọn browner specks) tabi ni kikun lori eleyi ti eleyi? Kini nipa itun? Awọn eso tabi awọn ododo? Ṣe eyikeyi pato turari wa nipasẹ awọn imu? Vanilla tabi igi kedari lati igi oaku? Kini o dùn bi? Njẹ awọn tannins duro tabi ti o jẹ ọlọgbọn? Lọgan ti o ti di faramọ pẹlu awọn ẹrẹkẹ, ṣe alabaṣepọ soke ki o si yipada wọn ni ayika. Njẹ o le tun ro eyi ti ọti wa ni eyi? Ṣe awọn ọti-waini kan wa jade bi ayanfẹ? Kí nìdí?
* Ti awọn alabaṣepọ ba mu gbogbo ọti-waini ti o tú wọn yoo ni 2 gilaasi kikun tabi deede ti igo-waini ti waini lori ọkọ. Pa idamu awọn apo buckets, lati tọju ipanu tasters lai di tipsy.
Awọn ọti oyinbo ti o dara julọ fun ipanu ti o jọra
Awọn ọti-waini ọti-funfun: Riesling , Sauvignon Blanc , ati Chardonnay jẹ awọn ọti-waini ọti-waini funfun mẹta ti o ṣe fun kika kika ti o tayọ tayọ. Pẹlu awọn profaili oto oto, awọn ohun elo ti o dara ati awọn iyatọ ti o ṣe akiyesi, gbogbo awọn ẹmu mẹta wọnyi ni ara wọn daradara ni ọna kika ẹgbẹ.
Awọn ọti-waini ọti-pupa: Pinot Noir jẹ apẹrẹ ti o ga julọ fun awọsanma ti o ni awoṣe, ti o fẹrẹ pupa pupa ti o dara pẹlu awọn tannins silky ati awọn ohun elo ti o dara.
Merlot tabi Cabernet Sauvignon tun jẹ awọn iyanju oke fun alabọde si awọn aṣiṣe waini ti o dara. Shiraz ati Syra tabi Zinfandeli tun ṣe afihan fun awọn ọti-waini ti o ni kikun pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun ti o jẹ eso.
Awọn ipari si Up
Ni opin igbadun iyọdaran iyọdagba, ọpọlọpọ awọn eniyan yoo ni anfani lati yan eyi ti awọn ọti-waini ti wọn fẹran ati ni oye ti idi ti wọn fi kun si ọna kan pato ti waini.
Kọ ẹkọ diẹ si
Ṣawari iru awọn ẹmu funfun ti o ṣiṣẹ daradara fun ipanu ti iyọ nibi .
Ṣelo diẹ ninu awọn oludije ọti-waini pupa kan pato fun ipanu ọti-waini iyatọ rẹ? Ṣayẹwo wọn jade nibi .