Nitorina o ti pe pe o jẹun ni ile India kan. O le wa ni ero, "Oh mi! Emi ko mọ ohun kan nipa aṣa aṣa India : Kini wọn jẹ? Bawo ni wọn ṣe jẹ? Bawo ni wọn ṣe joko? Njẹ a le reti mi lati jẹ pẹlu awọn ika mi?"
O wa si ibi ọtun. Ṣaaju ki o to bẹrẹ, sibẹsibẹ, sọ ohun gbogbo ti o ro nipa awọn ounjẹ India ati aṣa (ni ibatan si ounje), jade kuro ni window. Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ileti ti o mọ ati pe ko si ipilẹṣẹ.
Iyẹn ọna, nipa akoko ti a ti ṣe, iwọ yoo jẹun bi Indian! Jẹ ki a gba si.
Ṣaaju Ọjẹ
Ọpọlọpọ awọn India jẹ aladugbo pupọ ati ifẹ lati ṣe ere. O jẹ ami ti ola ati ọlá lati beere fun ẹnikan fun onje. Ni otitọ, paapaa ti o ba ṣe akiyesi lọpọlọpọ si ile awọn ọrẹ India, o ṣee ṣe pe o yoo pe ọ lati joko fun onje.
Gẹgẹbi ọrọ ti igbọhin kan, " Atithee Devo Bhava ," eyi ti o tumọ si, "Olukọni ni Ọlọhun!" Nitorina, ayafi ti o ba ni idaniloju to dara julọ fun idi ti o ko le ṣe, gba gba, bi kiko fun awọn idi ti ko ni idiwọ le jẹ ẹru.
Ranti pe o dara julọ lati de ọdọ ile-ogun rẹ ni ile 15 si 20 lẹhin akoko ti o ti pe ni. O le ṣe idaniloju aṣoju rẹ (lainilara nigbakugba) ti o ba de ni akoko gangan ti pipe si.
Nigbati o ba de ibẹ, o jẹ aṣa lati ma ṣe wa ni onje ni kete lẹhin ti o ba de. Dipo, o le ni awọn ohun mimu diẹ - boya wọn jẹ ọti-waini tabi ko daabobo lori olupin rẹ - ipanu kan tabi meji ati diẹ ninu awọn iwiregbe.
Ni ọpọlọpọ awọn ile India oniṣanṣe, lakoko ti ọti oyinbo ko jẹ aṣa, awọn obirin kii ma mu ọ.
Lọgan ti a ti kede onje, gbogbo eniyan yoo wẹ ati ki o gbẹ ọwọ wọn ki o tẹsiwaju si tabili. Ayafi ti o ba wa ni agbegbe igberiko pupọ, ọpọlọpọ awọn idile jẹ awọn ounjẹ wọn ni tabili ati ko joko lori ilẹ! O le ṣe daradara fun ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ ti o da lori bi ọpọlọpọ eniyan wa ni ale ati pe gbogbo wọn le wa ni igbimọ ni tabili tabili.
Fun bayi, jẹ ki a ṣe pe o jẹun ni tabili.
Awọn ounjẹ
Dipo ipinnu kọọkan, diẹ yoo jẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti ounjẹ lati inu eyiti o le ṣe iranlọwọ fun ara rẹ. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ India (da lori boya ọmọ ogun rẹ jẹ ajewebe tabi rara) jẹ ninu iresi, Chapati (flatbread), eran, ounjẹ ati awọn ounjẹ lentil , saladi, wara, ati pickles.
Omi wa pẹlu gbogbo ounjẹ, ṣugbọn ni awọn akoko to wa, o le fun wa ni gilasi waini. Lọgan ti o ti ṣiṣẹ funrararẹ, duro fun gbogbo eniyan lati ṣe bẹ ṣaaju ki o to bẹrẹ njẹ. Ko ṣe iṣe deede lati ṣe iwukara tabi gbadura, ṣugbọn ti o da lori ogun rẹ.
Nigbati o jẹ itẹwọgba ti o dara julọ lati lo awọn ege lati jẹun rẹ, ọpọlọpọ awọn ara India fẹ lati jẹ pẹlu awọn ika ọwọ wọn. Ni otitọ, iṣaro kan wa nipa bi o ṣe nran ounjẹ diẹ sii nigbati o jẹun pẹlu awọn ika ọwọ! Eyi ni a ṣe ni sisẹ ati pe awọn italolobo ika nikan lo. A ko ṣe akiyesi ni iwa rere, ni idakeji si igbagbọ ti o gbagbọ, lati fi awọn ika rẹ si ẹnu rẹ tabi la wọn.
Ma še, labẹ eyikeyi iṣoro, lo ọwọ osi rẹ lati jẹun! Eyi ni a npe ni ariyanjiyan ati ailera. Idi? Awọn India koju ọwọ osi lati jẹ "alaimọ". Miran ti ko si-ko si n pese ẹnikẹni lati inu awo rẹ tabi ran ara rẹ si diẹ ninu awọn lati tiwọn.
Ṣugbọn leyin naa, o ko ni ṣe bẹẹ.
Bi o ṣe njẹun, maṣe jẹ yà ti o ba jẹ pe olupin tabi olupin rẹ nrọ ọ pe ki o ni diẹ diẹ sii ki o si "ma ṣe itiju." Igba pupọ, paapaa nigba ti o ba sọ pe o ti ni to, iwọ yoo ṣajọpọ ati pe o ni "diẹ diẹ diẹ sii". Gbiyanju lati ko kọ, bi a ṣe n pe ọran. Ni asa India, iye ti o jẹ jẹ itọkasi igbadun igbadun rẹ.
Ni oju iru ẹwà bayi, iwọ yoo ro pe ki o ṣe ipalara yoo jẹ ibanujẹ pupọ. Ko ṣe bẹẹ! Daradara lati wa ni pato, ni diẹ ninu awọn ipinle ni India, ko ṣe igbiṣe ti wa ni kọnkan lori. Ni awọn aaye wọnyi, dida jẹ ami kan ti o ti gbadun igbadun rẹ gidigidi. Nipa fifọ: Jọwọ tọju ayafi ti o ba mọ ọmọ-ogun rẹ ni ifarabalẹ ati pe o mọ ipo ti abinibi wọn ati boya tabi kii ṣe iwa rere ninu aṣa wọn.
Ọpọlọpọ ounjẹ dopin pẹlu desaati ati diẹ ninu awọn nibiti ounjẹ ounjẹ. Tii ati tabi kofi le wa ni igbadun nigbamii. Gẹgẹbi ni eyikeyi aṣa miiran, lero ọfẹ lati ṣe igbadun awọn iwa-rere ti ẹnikẹni ti o ba jẹun. O yoo rii daju pe o pe lẹẹkan si lẹẹkansi.
Ni paripari
Ti o ba ni rilara pẹlu gbogbo nkan ti o ṣe, awọn idi ati awọn idi ti a le mu ẹṣẹ wa, jọwọ ma ṣe. Bó tilẹ jẹ pé àwọn ará India lè fara hàn pé wọn ní ọpọ àwọn àṣà, wọn jẹ àwọn ọmọ-ogun olómìnira tí wọn sì jẹun gan-an.
Faux pas ti wa ni aifọwọyi ni kiakia (paapa ti gbogbo eniyan ba woye wọn) ati ni kiakia gbagbe. Ranti lati sinmi ati igbadun! Gbà mi gbọ, iwọ yoo ni idi pupọ lati ṣe bẹ.