Ile-iṣẹ Ikọlẹ Japanese ti ṣe nipasẹ "Ojogbon" Jerry Thomas , eni ti a kà ni baba baba agbaye. O kọkọ farahan ni itọsọna olokiki ti o ni imọran 1862 "Bi o ṣe le yan awọn mimu tabi Awọn ẹlẹgbẹ Bon-Vivant."
Ni akọkọ, awọn adẹtẹ lemon ti a ru pẹlu awọn ohun elo miiran ni apata okuta ati awọn ohun mimu ti a ṣe lori yinyin. Ni ọdun diẹ ti a fi rọpo awọn ohun kekere ati pe a ni Ipa-ọti oyinbo Japanese kan pẹlu eso orombo wewe ti o wa ni oke . Ni ọna kan, o jẹ ohun mimu didun ati imudaniloju otitọ kan ti iwọ kii yoo fẹ lati lọ si oke.
Ko si ohunkan Japanese kan nipa ohun mimu yii , boya. Itan ti o wa lẹhin orukọ naa tumọ si pe o ni atilẹyin nipasẹ awọn aṣoju Japanese akọkọ si United Nations ti o wa ni ibiti o sunmọ ọpa Thomas.
Ohun ti O nilo
- 2 iresi
- Cognac
- 1/2 iwon haunsi
- orgeat omi ṣuga oyinbo
- 1/2 iwon haunsi
- orombo wewe (titun)
- 1 dash ti
- Awọn bitters Angostura
- Garnish: Orombo wewe
Bawo ni lati Ṣe O
- Tú awọn eroja lọ sinu ibiti iṣupọ amulumala kan kún pẹlu yinyin.
- Gbọn daradara .
- Igara sinu gilasi gilaasi kan .
- Fọra pẹlu peeli orombo wewe.
Awọn italolobo diẹ sii fun Ṣiṣe Ilẹ-ọṣọ nla Japanese kan
Awọn Cognac. Bi o ṣe le mọ, Cognac jẹ brandy ti a ṣe ni agbegbe kan ni France. Lakoko ti Thomas pinnu pe pẹlu Ikọlẹ Ọṣọ Ilu Japanese, ko si idi kan ti o ko fi le fa brandy ayanfẹ rẹ, paapa ti a ko ṣe ni Cognac.
Awọn nọmba nla kan wa ti o wa ati pe o ṣoro lati yan ohun buburu kan fun ohun mimu yii. Sibẹsibẹ, o dara julọ pẹlu aarin- si Cognac oke-ipele tabi brandy . Iyẹn nitori pe eyi jẹ ohun mimu to rọrun pupọ ati pe o wa diẹ lati ṣe iyipada kan ti o kere ju ẹmi ti o dara. Ṣe ara rẹ ni ojurere kan ki o si fi ọkan ninu awọn brandies to dara julọ sinu ọkan yii.
Ṣatunṣe lati ṣaṣe. Bi o ṣe n ṣawari awọn iyatọ ti o wa ni Ikọlẹ-ọṣọ ti Ilu Japanese, o le nilo lati ṣatunṣe ohun ti o dun tabi awọn ipara ẹyọkan die. Bẹrẹ pẹlu awọn iṣeduro ti a ṣe iṣeduro ti orombo wewe ati orgeat ki o wo ohun ti o ro. Ọkan Cognac le pe fun diẹ diẹ ẹ sii diẹ sii nigbati o le nilo ifọwọkan diẹ sii orombo wewe.
Ṣe akiyesi akọsilẹ ati ṣe awọn atunṣe ni ipele keji. Ranti pe itọwo eniyan gbogbo yatọ si ati pe o jẹ igba ti o dara lati ṣe ohun mimu kan lati ba ohun itọwo ti ara rẹ ṣe. Lẹhinna, iwọ jẹ ẹniti o mu ọ, ọtun?
Orgeat. Ko ṣe ọkan ninu awọn eroja ti o wọpọ julọ ni igi , ṣugbọn orgeat (ti o pe "tabi-zat" ) jẹ kuku wulo. O jẹ omi ṣuga oyinbo ti almond-flavored eyiti a ri ni awọn cocktails bi Mai Tai ati awọn miiran tiki ati awọn ohun elo amulumala Ayebaye.
Ti o ko ba le ri itaniji ati nilo iyipada ayipada, gbiyanju idaniti tabi alubosa almondi.
Bawo Ni okun-iṣọ Japanese ti lagbara?
Oko-ọṣọ ti Ilu Japanese, bi ọpọlọpọ awọn cocktails miiran ti iru, jẹ ohun mimu kukuru ti ọtun ni ayika 3 1/2 iwon. Ti o ba ro pe o ju idaji ohun mimu ti o jẹ ti omi (80) ti o ni idaniloju , iwọ le ni oye idiyele lẹhin ti o kere ju kukuru.
Ni apapọ, Ile-ideri Japanese jẹ iwọn ni iwọn 23 ogorun ABV (ẹri 46) .
Eyi mu ọ sọtọ ni ila pẹlu awọn ohun mimu pupọ ti a ṣiṣẹ ni gilasi onigun orin. O jẹ alailagbara diẹ ju Martini lọ ṣugbọn o ni iru agbara si awọn ohun mimu juicier bi Cosmopolitan .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 72 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 13 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 1 g |