Igbese ọka oka yii pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ aṣayan ti o dara julọ bi o ba n wa ayẹyẹ ti o ni inu didun, ti o dùn. Ọpọlọpọ ẹran ara ẹlẹdẹ ṣeun jẹ ounjẹ ti o dara tabi ounjẹ ounjẹ. Fi awọn akara tabi awọn agbọn ati awọn saladi ti o wa ni kikun fun kikun onje kan.
Awọn chowder jẹ ti nhu bi o ti jẹ, ṣugbọn o tun wapọ ati ki o le wa ni yipada lati ba rẹ lenu. Fi awọn alubosa alawọ ewe kan kun tabi 2 tablespoons ti parsley ti o dara diẹ fun afikun awọ. Tabi dinku ẹran ara ẹlẹdẹ ki o si fi diẹ ninu awọn ẹlẹgbẹ diced tabi adie ti o ni sisun ṣaaju ki o to pari sisun. Tabi ṣe ki o pada si apọn ati ikẹkọ oka! Wo awọn italolobo ati awọn iyatọ fun awọn ero ati awọn afikun diẹ sii.
Ohun ti O nilo
- 8 si 10 awọn ila
- ẹran ara ẹlẹdẹ , diced
- 4 alabọde pupa-awọ tabi Yukon goolu poteto, ge
- 1/2 alabọde alubosa, ge
- 2 agolo omi
- 2 1/2 si 3 agolo
- Igi-ara-ọbẹ , 2 (12 ounces kọọkan) agolo tabi 1 iwon, 4 ounjẹ apoju tio tutunini
- 2 teaspoons iyo kosher, tabi lati ṣe itọwo
- 1/2 teaspoon titun ilẹ dudu ata, tabi lati lenu
- 2 agolo
- idaji ati idaji tabi ipara oṣuwọn , scalded
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla tabi Dutch adiro lori ooru alabọde, din-ara ẹran-ẹran naa titi o fi jẹ browned ati agaran. Fi awọn poteto ati awọn alubosa ti a ti tẹ ati tẹsiwaju sise, sisẹ, titi alubosa ti o ge ti jẹ translucent.
- Fi omi kun, oka-ara-ọbẹ, ati awọn akoko; mu si simmer. Bo, din ooru si isalẹ ki o tẹsiwaju sise ni simmer fun iṣẹju 15 si 20.
- Riri ni idaji-ati-idaji ati ooru nipasẹ ṣugbọn ko ṣe itun.
Italolobo ati iyatọ
- Lọgan ti ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ agaran, yọ nipa idaji rẹ pẹlu koko ti a fi slotted ati lo o lati ṣe atunṣe awọn iṣẹ ti o ti pari ti o ti pari.
- Oka ati Clam Chowder - Din din alawọ-ọti si awọn 1 1/2 agolo ki o fi awọn agolo 5 tabi 6-ounce ti awọn iwo minced pẹlu awọn poteto. Rọpo awọn agolo 2 ni omi pẹlu oṣuwọn clam.
- Fi 1/2 ago ti shredded tabi karọọti diced ati 1/2 ago ti diced seleri si awọn ẹran ara ẹlẹdẹ awakọ pẹlú pẹlu ọdunkun ati alubosa.
- Fi awọn agogo 1/4 ti awọn ohun elo ti o nipọn pẹlu pupa ti o nipọn pẹlu ẹdun ati alubosa.
- Awọn atunṣe ti o nipọn pẹlu awọn tablespoons diẹ ti ṣiṣan cheddar ti a gbin tabi fifẹ tabi awọn ti a fi giri tabi korin tabi ti awọn ẹtan Parmesan.
- Rọpo idaji ati idaji pẹlu 1 ife ti wara gbogbo ati 1 ife ti ipara ipara.
- Rọpo omi pẹlu broth adie tabi broth oje.
O Ṣe Lè Bọ
Chowder Ọgbọn Pẹlu Soseji ati Poteto
Ori ododo irugbin-ẹfọ, Ọdunkun, ati Cheddar Bimo
Eso Ibẹdi Ero Pẹlu Cheddar ati Andusae Soseji
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 380 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Iṣuu soda | 1,772 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 57 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 11 g |