Lakoko ti awọn Balkans bi awọn Serbia, awọn Croatia, awọn Bulgaria ati awọn Romania fẹ iraja-ounjẹ tabi awọn akara oyinbo funfun, awọn Slav, paapa Awọn ọpá, awọn Lithuania, awọn Rusia, awọn Ukrainians, ati awọn Slovaks, fẹràn akara rye. Awọn alamọlẹ ati ki o ṣokunkun, awọn dara.
Pẹlu orisirisi awọn ẹru ti awọn ohun-ọṣọ - lati awọn ohun ọṣọ si awọn buttermilks si awọn ounjẹ-ounjẹ-ounjẹ - ọkan le jẹ igbadun oriṣiriṣi rye ni gbogbo ọjọ ti ọsẹ. Gbiyanju ọkan ninu awọn ilana 12 yii lati wo iru igbesi-aye wo ti o wuwo rẹ.
Kini o n ṣẹlẹ nigbati awọn alaiye rye ti ko tọ silẹ ti o niiṣe? Lo wọn ni Awọn ilana Ilana Afẹkun Rye Bread .
01 ti 10
Buttermilk Rye Bread RecipePolandi Buttermilk Rye Akara. Barbara Rolek Tang ti o fẹ ni rye burẹdi ti a ti ṣe nipasẹ ounjẹ buttermilk dipo ti o ti ni aladun-ọpọn. Eyi yoo dinku akoko akoko akoko. Ewúrẹ jẹ crispy ati rye yi jẹ ki o ṣawari pupọ ni ayika akara sugbon paapa fun awọn ounjẹ ounjẹ.
02 ti 10
Akara Akara BọtiniAnnabelle Breakey / Photodisc / Getty Images Eyi ṣe ohunelo fun akara dudu ni a yan ni panlowo ti a mọ lidded ti o mọ bi pan pan. O n pe orukọ rẹ nitori pe o dabi ọkọ ayọkẹlẹ oko oju irin Pullman. Awọn ounjẹ ounjẹ akara dudu ti a ṣe fun wiwa wiwa rye pese wakati 24 ni iwaju akoko, ohun ibọpọ rye ṣe awọn wakati mẹwa ni ilosiwaju ati pe o ti ṣẹṣẹ ti o ṣe ọsẹ kan ni iwaju. Nitorina idiyele ti nwọle sinu ọkan yii, ṣugbọn o jẹ tọ. Gbadun akara akara pẹlu ounjẹ pẹlu bimo, bi tositi tabi paapaa ni ounjẹ, tabi dun tabi itọdi akara bii giradi Pudding Mushroom . Gan!
03 ti 10
Akara Rye Bọtini pẹlu Awọn ohunelo CarawayRye Bread pẹlu Caraway. Jon Whitaker / Getty Images Awọn ounjẹ Rye yoo jẹ ti o wuwo pupọ ti wọn ba ṣe iyẹfun rye ni kikun, nitorina afikun afikun idiyele-gbogbo tabi iyẹfun alikama-gbogbo nmọlẹ ni akara. Ilana ti o rọrun yii ko beere fun ibẹrẹ kan. O n lọ nla pẹlu ohunelo Pickle Soup yi Dill .
04 ti 10
Pọlándì Sourdough Rye Bread RecipePolati Sourdough Rye. Barbara Rolek Yi rye akara ohunelo awọn ipe fun sourdough Starter ti o gba ọjọ meji lati ripen, ki ètò accordingly. Ọpọlọpọ awọn eniyan ni o wa mọ pẹlu awọn funfun akara oyinbo ṣugbọn ko mọ diẹ ninu awọn igbona ti a ti ṣe pẹlu imọran kan, ju. Ṣiṣewe pẹlu ẹyin funfun ṣaaju ki o to yan fun ounjẹ akara yii dara julọ.
05 ti 10
Easy Recipe Rye Bread RecipeYi ohun elo Rye ti o rọrun Rye ti ko ni ibẹrẹ ati pe o jẹ apẹrẹ fun Lenten ati ibere fasẹri nitoripe o jẹ alai-ẹyin. O jẹ tutu ṣugbọn pupọ ipon nitori gbogbo awọn rye iyẹfun ti lo. Awọn iwukara iwukara tun ṣe o lati di asiwaju balloon. Lati mu akara naa jẹ ki o si fun u ni onigbọwọ crunchier, iyẹfun gbogbo-idi ati ounjẹ rye le paarọ diẹ ninu awọn iyẹfun rye dudu, ti o ba fẹ.
06 ti 10
Rusi Akara Recipe Ounjẹ Sourdough RyeAkara Sourdough Rye. Barbara Rolek Ibẹrẹ ti o nipọn fun akara oyinbo Rye ti Russian yi nilo lati bẹrẹ ni ọjọ mẹrin si ọjọ marun niwaju ọjọ idẹ. Akara ounjẹ yii ni a tẹle lati jẹun pẹlu ounjẹ pataki, ati, boya, diẹ ninu awọn ẹja ti o ni ẹja. Tabi ṣe ayẹwo o ni ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ pẹlu oorun Eastern European flair!
07 ti 10
Easy Lithuanian Dark Rye Bread (Rugine Duona) OhuneloLithuanian Easy Dark Rye Bread. Barbara Rolek Ko si awọn akọbẹrẹ tutu ni ohunelo ti o rọrun fun Lithuanian dudu rye burẹdi tabi omi okun. Rye jẹ ọkà ti o wọpọ ni Lithuania ati pe o fihan ni ọpọlọpọ awọn akara, awọn ẹja, ati awọn ounjẹ miiran. Akara yii jẹ iponra kan ṣugbọn o tutu akara ti o pe fun iyẹfun rye dudu ti o dara pẹlu iyẹfun alikama.
08 ti 10
Rọrun Russian / Latvian Pumpernickel Rye Bread (Rizhsky Khleb) OhuneloPumpernickel Rye Bread. Barbara Rolek Eyi jẹ ohun ti o rọrun Russian / Latvian rye bread (rizhsky khleb) ohunelo ti o nilo ko si Starter ati ko si eyin ati, ani tilẹ Mo ṣe mi pẹlu pumpernickel dudu rye onje, o wa ni jade lati wa ni kan akara loaf ti o jẹ apẹrẹ lati tẹle soups ati awọn idẹ tabi fun awọn ounjẹ ipanu, iwukara, ati paapa awọn croutons fun bimo.
09 ti 10
Easy Onion Rye Bread RecipeRọrun Onion Rye Bread. Barbara Rolek Yi roye rye akara ohunelo nbeere ko si Starter tabi eyin ati ọkan ti Mo ti sọ ṣe ani rọrun nipa lilo lẹsẹkẹsẹ alubosa bimo ti illa. Bọpọ ti a fi omi ṣe alamu fun wa ni kikun ati ki o ṣe iranlọwọ fun akara lati duro si pẹ diẹ.
10 ti 10
Awọn ilana fun Leftover Rye BreadOluwanje Michael Laiskonis 'Rye Bread Ice Cream. Michael Laiskonis Maṣe gbe ọṣọ kuro tabi fifọ rye burẹdi. Yipada si nkan ti o fẹran tuntun bi ẹra, awọn croutons ti o wa ni ẹṣọ, awọn ohun elo ti o wa ni idẹ, awọn apọn ẹṣọ tabi koda rye ice cream .