Gba Awọn Ibẹrẹ Rẹ jọ fun Ile ounjẹ Agbegbe Gẹẹsi Ilu Gẹẹsi
Awọn ikoko ikoko Ilu Aṣayan jẹ irufẹ fun idunnu, ṣugbọn wọn yatọ si awọn dippers ti o le jẹ ki o lo. Gbajumo ni fere gbogbo orilẹ-ede Asia, nibẹ ni ikoko gbona Gẹẹsi, ikoko gbona Japanese ( shabu shabu ), ikoko ti gbona Korean, ati bẹbẹ lọ, kọọkan pẹlu awọn iyatọ ti ara wọn ati awọn ọna oriṣiriṣi oriṣiriṣi ninu ikoko gangan.
Awọn ikoko wọnyi ti o gbona ṣe iṣẹ alẹ ati awọn alejo idanilaraya pupọ pupo. Wọn ṣe rọrun lati mura ati ṣeda iriri igbadun igbadun igbadun, paapa ti o ba ni awọn imọran diẹ lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe ipinnu onje.
Hot Pots vs Fondue
Kini gbogbo awọn ikoko ti Asia ṣe ni wọpọ ni pe wọn jẹ ounjẹ ti ara. Ẹgbẹ kekere ti awọn olukọ jọjọ ni ayika tabili ti o kún fun awọn ounjẹ ati awọn ẹfọ. Ni arin ti tabili jẹ ikoko ti o gbona ti o wa pẹlu broth steaming. Awọn alejo alajẹjẹ gba awọn onjẹ kọọkan ni lilo awọn irọlẹ oniruru ati fibọ wọn sinu broth lati ṣun.
Iyatọ akọkọ laarin awọn ikunra gbona ati fondue jẹ ipalara ti o ni ninu ikoko. Fondue maa n mu awọn aworan ti o ti jẹ akara cubes ti a ti din ni tuṣan Swiss cheese tabi awọn ododo ti o ṣan ni wẹwẹ ti o ṣan ni chocolate. Eyi kii ṣe iyanilenu nitori ọrọ fondue wa lati ọrọ Faranse "fondre," ti o tumọ si yọ.
Sibẹsibẹ, loni awọn definition ti "fondue" ti ti fẹ lati ni awọn fun awọn igbasilẹ ibi ti ounje ti wa ni Cooked ati ki o sìn ni kan nla ti agbegbe ikoko. Eyi ni ohun ti a ri ninu ikoko ikoko ti Asia.
Ṣiṣeto Ajẹgbe Gbigba Gbona
Maṣe ro pe bi o ba nilo lati ra ohun ikoko nla ti Asia (ti a npe ni ina) lati gbadun igbadun yii.
Aluminiomu, irin-alagbara irin, ati ikoko gbona ina tabi awọn poti ti a le fun lokan ni a le lo fun ikoko ikoko gbona.
Gbero lori ko ni diẹ ẹ sii ju awọn ounjẹ din mẹrin ni ibiti o ti fẹrẹ fẹrẹẹhin; mẹfa fun awọn ikoko gbona Ile Afirika ti o tobi pupọ ati awọn ikoko ti o ni ina. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ ti o ṣapapọ ikoko kan nfa si awọn ikun omi, awọn fifunka fifajaja, ati awọn akoko sise to gun.
Pẹlu awọn ẹgbẹ to tobi, o le lo ikoko ikoko keji ati ṣeto ọkan ni opin kọọkan ti tabili ki gbogbo eniyan le ni rọọrun si ọkan tabi ọkan.
Agbejade Ife Afirika Awọn imọran Ilana
Ẹwà ti ounjẹ ikoko ti o gbona ni pe o ko ni lati ṣetan ohunkohun ṣaaju akoko. Gbogbo ohun ti o nilo lati ṣe ni lati pese awọn eroja. Eyi kii ṣe ohunkohun diẹ sii ju yiyan ati sisun awọn ounjẹ ati ẹfọ ki wọn rọrun lati skewer pẹlu orita fifẹ.
- Ko si ye lati da ara rẹ si iru iru ounje akọkọ. Nfun oriṣiriṣi-lati adie ati ede si tofu-yoo gba gbogbo awọn itọwo. O kan rii daju pe o ni oṣuwọn pupọ ati ayẹyẹ asayan ti dipping awọn sauces lori ọwọ.
- Fun sise pupọ, ge eran naa sinu awọn ege ege-ege, ko ju 1/4-inch nipọn.
- Fun rọrun fun gige, jẹ ki o mu ounjẹ din. O tun le beere bokita lati ge o fun ọ.
- Ṣe idaniloju lati gbe eran tabi eja ni omi inu ayanfẹ rẹ julọ ṣaaju ki o to sin ni tabili. Fun apeere, ohunelo ilẹ oyinbo Thai kan ti ni ohun iyanu ti o rọrun pupọ.
- Nigbati o ba n ṣiṣẹ apapo ti onjẹ pẹlu ẹfọ tabi tofu, jẹ ki ẹran naa akọkọ lati jẹun diẹ ninu itọpa.
- Super absorbent awọn alabapade olu, awọn nudulu nudulu, ati tofu (bean curd) ni gbogbo awọn ayanfẹ ti o dara lati ṣiṣẹ pẹlu ẹran, bi wọn ṣe ṣan ni broth ni kiakia.
- Lo apẹrẹ idinkuro fun awọn iresi ati awọn ọra oyin tabi awọn ẹfọ alawọ ewe bi bok choy eyi ti o nira lati ṣa pẹlu awọn skewers tabi sisẹ awọn inki. Nìkan fifalẹ awọn agbọn sinu omitooro ki o si da ounjẹ ni gbogbo ẹẹkan.
- Maṣe gbagbe awọn n ṣe ẹgbẹ. Chutneys , salads, nudulu, ati akara gbogbo ṣe awọn nla fondue accompaniments.
Italolobo Italolobo
Kii agbọlẹ, eyi ti o nlo awọn epo lati n ṣe ounjẹ eran, awọn ikoko ikoko Aṣayan lo nlo oṣuwọn. Adie ati Ewebe jẹ awọn iyasọtọ awọn aṣayan, bi o tilẹ jẹ pe o tun le lo akọmalu kan tabi ọpọn ọdọ aguntan. O le ra raa tabi ṣe ara rẹ . O tun jẹ wọpọ lati fi afikun igbadun kekere diẹ sii, gẹgẹbi awọn obe alawọ ewe soye, si broth.
- Lati dẹkun nṣiṣẹ kuro ninu itọ, ṣetan ipele nla lori adiro naa. Fi kun si ikoko gbona bi o ti nilo.
- Jeki awọn broth ni kekere simmer jakejado onje.
- Fun wiwọn ti o rọrun, tọju ikoko ti o fẹrẹ fẹ 2/3 kun. Iye iye ti oṣuwọn ti o nilo yoo dale lori titobi ikoko rẹ.
Italolobo Italolobo
Awọn alejo ti o ba ti jẹun ni ounjẹ ni ikoko ti o gbona, wọn yoo fẹ fibọ si inu obe. O le pese oriṣiriṣi awọn sisun diẹ ninu awọn abọ kekere ti o joko ni ayika tabili. Rii daju lati ni awọn abọ to tẹ lati ṣe alabapin awọn alejo ti o wa titi ko ni de ọdọ ara wọn tabi ikoko gbona lati de ọdọ obe.
- Ko ni idaniloju nipa ifarada awọn alejo rẹ fun awọn ounjẹ gbigbona? Ofin atẹpako ti o dara julọ ni lati pese orisirisi awọn abuda mejeji ati dipping sauces. Fun apẹẹrẹ, ṣe so obe obe pẹlu pẹlu eweko eweko ati awọn omiiran ti o ni awọn ẹdun miiran.
- Ni apa keji, maṣe ṣe ero pe o nilo lati ṣe iyasoto ara rẹ si Asia-sisẹ awọn sauces. Fun apẹẹrẹ, irunra ti n lọ pẹlu daradara Kannada .
- Gbero ni sisẹ ni o kere ju awọn merin mẹrin, pẹlu 1/2 ago ti eyikeyi iru ti dipping obe.
- Ti o ba n ṣe igbasilẹ ti o ni ile-iṣẹ pataki, ṣe igbese rẹ ni wakati diẹ ṣaaju ki akoko. Jeki o bo ni firiji titi ti o nilo. Eyi yoo fun awọn eroja ni anfani lati parapo.
Ilana Awọn Iṣẹ
Pẹlu ounje, broth, ati ṣetan ṣetan, o jẹ akoko lati ṣeto tabili ounjẹ. O ko nira, ṣugbọn awọn italolobo diẹ kan yoo jẹ ki o rọrun fun gbogbo eniyan lati gbadun onje.
- Ti o ba nlo ina ikoko ina, ṣe idaniloju gbe ọ si ibi ti awọn alejo yoo ko ni isalẹ lori okun.
- Ṣeto ikoko gbona ni arin tabili nibiti gbogbo eniyan le de ọdọ rẹ ni rọọrun.
- Ṣeto gbogbo ounjẹ lori awọn ounjẹ ati ki o sin ni tabili.
- Pese alejo kọọkan pẹlu opo tikara wọn fun gbigbe awọn ounjẹ ti o ni ounjẹ.
- Jeki ibọn bii ti o wa ni ọwọ fun ọmọde ti o fẹrẹ, awọn nudulu, ati awọn ounjẹ miran ti a ko le ṣe ni sisun pẹlu awọn forks fun.
- Fun ifọwọkan ifọwọkan, pese awọn alejo pẹlu awọn igi gbigbẹ igi lati jẹ ounjẹ wọn.
- Tii, ọti, tabi kọnputa jẹ awọn ohun mimu ti o dara julọ lati sin pẹlu awọn ohun elo ikoko gbona.
Awọn ilana Ilana ikun
O ni awọn italolobo, bayi o nilo awokose pẹlu awọn ilana ikoko ikoko diẹ ti o gbajumo. Lo wọn ni ounjẹ ounjẹ gbona rẹ tabi bi awokose fun awọn ilana aṣa ti ara rẹ. Awọn ikoko ikoko Aṣayan pese awọn aṣayan ailopin, nitorina ni fun igbimọ rẹ ale.
- Oko ikoko Mongolian Ayebaye : Ṣe pẹlu ọdọ aguntan ati gbigbona pẹlu Atalẹ, scallions, bean curd, ati eso kabeeji, ohunelo yii jẹ nla kan fun olubere.
- Ibi ikoko Mongolian pẹlu adie ati eja : Gẹgẹ bi ikede ọdọ aguntan, eyi naa dapọ adie, pupa pupa, ati ede.
- Fondue Beef ti China : Ti a npe ni Chicken fondue , eleyi jẹ simẹnti ti o rọrun julo nipa lilo ikun flank, pẹlu awọn didaba fun awọn ṣiṣan ati awọn ẹgbe ẹgbẹ
- Shabu Shabu ("Swish Swish"): Iwọn ti gbona gbona Japanese ti n gba orukọ lati inu didun ti ẹran naa ṣe bi a ti n ṣeun ni kiakia ni igbon ti o gbona. Ponso obe jẹ aṣiṣe ti o gbajumo.
- Yosenabe : Ohun elo ikoko gbona Japanese kan ti o ni imọran ni gbogbo nkan ti o wa ninu ikoko. Dipo sisọ lati ṣun, awọn alejo le ṣafihan ounjẹ ounjẹ ti o ti ṣaju ati igbadun.