Awọn ẹfọ gbigbẹ 101

Awọn ẹfọ ti n ṣawari jẹ ọkan ninu awọn imọran ti o rọrun julọ. O nilo igbiyanju pupọ ati akoko, sibẹ o n gba awọn ẹfọ ti o ni ọpọlọpọ lọpọlọpọ ati awọn ẹfọ ti o ni ẹfọ ti o nira lati baramu. Awọn itọnisọna wa ni isalẹ ni bi o ṣe nfun awọn ẹfọ daradara ni gbogbo igba, pẹlu diẹ ninu awọn ọna ti o dara julọ lati lo wọn.

• 01 ti 09

  Awọn ẹfọ ti n ṣawari akọkọ

  Rirọpo tumọ si ooru ti o ga ju idẹ lọ. Ọna yiyara yara naa npa ni awọn ẹfọ ẹfọ ati awọn caramelizes awọn sugars ni ita, mu awọn eroja jinlẹ. Awọn Vitamin ati awọn eroja wa ninu ounje dipo ki wọn le jade lọ sinu omi bibajẹ, bi wọn ti ṣe nigbati a gbin tabi ti a ṣọ.

  Ọna ti o dara ju lọ si Awọn ẹfọ Ọdun
  Ge awọn ẹfọ sinu iwọn aṣọ. Ni apapọ, o kere julọ (1/2-inch dice, 1/2-inch-thick ege, tabi 1 / 4- nipasẹ awọn 1-inch-gun awọn ila). Fi awọn ẹfọ sinu apo nla kan ati asọ ti o ni itanna pẹlu epo epo tabi epo bii. Ọra naa ṣe iranlọwọ fun wọn lati ṣe apẹja ti ita ti o ni ẹru ati ifasilẹ ninu awọn ohun ti o jẹun. Gbe awọn ẹfọ lọ si apo-ailaba-aijinlẹ aijinlẹ tabi apakan ti a yan pẹlu awọn ẹgbẹ, tobi to lati mu awọn ẹfọ ni inu alabọde kan.

  Gbiyanju awọn ẹfọ ni 425 ° F, ṣe igbiyanju ati titan wọn pẹlu itọka ni gbogbo iṣẹju mẹwa mẹwa tabi bẹ titi ti wọn yoo fi jẹ awọ-awọ ati awọ-awọ. Wọn ko gbọdọ han sisun. Akoko awọn ẹfọ pẹlu iyo ati ata lati lenu.

  Awọn italologo

  • Yan awọn ẹfọ freshest ti o ṣe; Ríra ti n mu igbadun wọn pọ, nitorina wọn gbọdọ jẹ ti o dara ni ibẹrẹ.

  • Lo awọn olu ati awọn tomati ni irọrun. Awọn didun ti awọn olu yoo di overpowering, ati awọn tomati yoo fun ni pipa omi ti o le ṣe awọn miiran ẹfọ mushy.

  • Ewebe ati turari le mu idadun awọn ẹfọ sisun mu. Fi wọn kun nigba ti o ba ṣajọ awọn ẹfọ pẹlu epo tabi bota.

• 02 ti 09

  Ata ilẹ ati eweko Ibẹrẹ Ọdunkun Ibẹru

  Yi crusty ati ti nhu, adiro-sisun ọdunkun wedges ohunelo ni o rọrun lati ṣe, ati ki o wa ni a nla yiyan si Faranse fries. Awọn agbọn ọdunkun wọnyi ni a ma n pe ni wiwa ipẹtẹ .

• 03 ti 09

  Atunṣe Ori ododo irugbin-ẹfọ

  Yi ohunelo eso ododo irugbin-ẹfọ jẹ ọna ti o dara julọ lati gbadun Ewebe yii. Awọn ilana ododo kọnpọnni kii ṣe awọn ounjẹ ti o wuni julọ julo lori tabili, ṣugbọn eyi ti o ni irun-pata ti jẹ ohun ajeji bi o ti jẹ ohun ti o dara.

• 04 ti 09

  Awọn atisẹnti ti o ni irọrun nikan

  Artichokes jẹ bẹ nipa ti ara ti o dara julọ pe o dara julọ ki a má ṣe ṣaṣepo awọn ohun nigba ti o ba ngbaradi awọn itọlẹ ti o ni eroja. Ohunelo apẹrẹ atishoki yi nlo ilana ti o rorun pupọ lati ṣe iyatọ awọn eroja. Awọn artichokes ṣe nipa lilo yi ohunelo le je gbona, gbona, tabi chilled.

• 05 ti 09

  Ibẹrẹ tomati obe

  Yi ohunelo igbasun ti awọn tomati igbasun ti o ni irun nla ni igba ti o ba ti ni adiro lori - lakoko ti ọdẹ rẹ ti n sise, o le ṣe awọn obe fun ẹgbe ọkọ rẹ pasita. Awọn obe tomati ti a ro a yoo tun fi ọrin ati ohun turari si adiro.

• 06 ti 09

  Iwọn Ewebe Igbẹ

  Awọn ẹfọ ti a ti ro ni nigbagbogbo itọju kan, paapaa nigba ti wọn ba n ṣiṣẹ ni itọpa olifi olifi. Awọn suga adayeba ninu awọn ẹfọ caramelizes lakoko sisun ati ki o ṣẹda igbadun igbadun-igbadun daradara. Eyi jẹ apẹrẹ ti o le ṣe itọṣe, nitorina o le ṣàdánwò pẹlu awọn ẹfọ miran gẹgẹbi Igba, awọn ata ṣọn ati zucchini, ati awọn oyinbo miiran, bi Fontina tabi Jarlsberg.

• 07 ti 09

  Awọn ẹfọ gbigbẹ ati awọn ẹfọ igba

  Nitorina rọrun, bẹ ni ilera, ki o dun! Eyi ti o ni eso gbigbẹ ati ohunelo ti o jẹ ohun elo ti o jẹ ki o ṣe apẹja nla fun fere eyikeyi ounjẹ. O le lo eyikeyi nọmba ti awọn ẹfọ igba, ewebe, ati awọn turari. Ikọkọ jẹ adiro gbona ti o dara ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe igbasilẹ awọn ẹgbẹ ti awọn ata, ki o si fun awọn ẹfọ alawọ ewe jinlẹ, adun ọlọrọ.

• 08 ti 09

  Igi ti a ro lori Cob pẹlu Dun Glaze

  Eyi ti o rọrun ti o rọrun ooru ẹgbẹ ẹya awọn ẹya ara ẹrọ ti a ti ni imọran ti a ti bo ni itọra ti o dun, gbona, ati pupọ ti o nipọn jelly ti o dara julọ.

• 09 ti 09

  Squash ti a gbin pẹlu rẹ pẹlu Brown Suga ati Bota

  Gunari brown ati bota ṣe igbadun idunnu ayẹyẹ isubu yii. O ṣe ẹgbẹ nla pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, koriko tabi adie.