Awọn irugbin ati awọn ẹfọ igba atijọ ti New York

Kini Ni akoko Ninu New York?

Njẹ agbegbe ni Ilu New York le tumọ si ọpọlọpọ awọn ohun-ọti oyinbo ti o wa ni agbegbe, akara ti a yan ni agbegbe lati inu ọkà ti a ti lopọ, kofi ounjẹ ti a ti ni agbegbe (tilẹ awọn ewa ara wọn ko, o han ni, dagba ni Ipinle Ottoman). Nibi, a ṣe idinwo ara wa si awọn eso-ajara ati awọn ẹfọ ti o wa ni agbegbe.

Igba ikore ikẹhin, akoko ikuru ti o kuru, ati ikore ti o dara fun igba otutu oju-ojo bi igba otutu ti n sọ lati Upstate sọ asọye akoko akoko New York.

Gbẹhin wiwa awọn irugbin ati akoko ikore yatọ si agbegbe-si-agbegbe ati ọdun-si-ọdun, ṣugbọn akopọ yii yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati mọ akoko lati wo ohun ti awọn ọgbẹ ni Ilu-okeere ti sunmọ ọ.

O tun le wo awọn ọja oke nipasẹ awọn akoko gbogbogbo / awọn orilẹ-ede ( orisun omi , ooru , isubu , igba otutu ).

Awọn apẹrẹ, Oṣu Keje nipasẹ Oṣu Kẹwa (ipamọ tutu titi orisun omi)

Arugula, May nipasẹ Kẹsán

Asparagus, May ati Okudu

Basil, Keje nipasẹ Kẹsán

Beets, Okudu nipasẹ Kejìlá

Blueberries, Keje ati Oṣù Kẹjọ

Broccoli, Okudu nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Broccoli Raab, Oṣu Kẹjọ nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Brussels Sprouts, Kẹsán nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Eso kabeeji, Okudu Oṣu Kẹwa

Cantaloupes, Oṣù Kẹsán ati Ọsán

Karooti, ​​Okudu nipasẹ Kẹsán (ikore agbegbe ti o wa lati ipamọ nipasẹ Oṣù)

Ori ododo irugbin-ẹfọ, Oṣu Kẹsan nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Celeriac / Seleri Gbongbo , Oṣu Kẹsan nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Seleri, Oṣu Kẹsan nipasẹ Oṣu Kẹwa

Chard, Oṣu Kẹwa nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Cherries , Keje

Chicories, Kẹsán ati Oṣu Kẹwa

Oka, Okudu Oṣu Kẹsan

Cranberries, Oṣu Kẹwa nipasẹ Kejìlá

Cucumbers, Keje nipasẹ Oṣu Kẹwa

Currants , Oṣu Kẹjọ

Igba ewe, Keje nipasẹ Oṣu Kẹwa

Escarole, Kẹsán ati Oṣu Kẹwa

Fava Beans, May ati Oṣu

Fennel, Oṣu Kẹwa ati Kọkànlá Oṣù

Fiddleheads, Kẹrin ati May

Ata ilẹ, Keje Oṣù nipasẹ Oṣu Kẹwa (ọdun ti o tọju)

Ata ilẹ ilẹ / Alawọ ewe Gilasi, May ati Oṣu

Àjara, Kẹsán ati Oṣu Kẹwa

Awọn alawọ ewe Eran, Keje nipasẹ Ọsán

Awọn Alubosa Irun, Ṣe nipasẹ Kẹsán

Oṣù, Okudu nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Ewebe, Kẹrin nipasẹ Kẹsán

Kohlrabi , Okudu ati Keje, Kẹsán ati Oṣu Kẹwa

Leeks, Oṣu Kẹsan nipasẹ Kejìlá

Letusi, May nipasẹ Oṣu Kẹwa

Melons, Keje nipasẹ Oṣu Kẹwa

Mint, orisun omi nipasẹ ooru

Morels , orisun omi

Awọn olu (ti a gbin), ọdun kan

Olu (egan), orisun omi nipasẹ isubu

Nectarines, Oṣù Kẹsán ati Kẹsán

Awọn odi, orisun omi

Titun Pati , May

Awọn alubosa, Keje Oṣù Oṣu Kẹwa (ti a fipamọ ni igba otutu)

Oregano, Okudu Oṣu Kẹwa

Parsley, Oṣu Kẹwa nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Parsnips, Kẹrin ati May ati lẹẹkansi Oṣu Kẹwa nipasẹ Kejìlá

Ibẹrẹ, Keje nipasẹ Kẹsán

Pears, Oṣu Kẹsan nipasẹ Kejìlá

Pea ọya, Kẹrin nipasẹ Okudu

Ewa ati awọn pea, Keje nipasẹ Oṣu Kẹwa

Awọn ata (dun), Keje nipasẹ Oṣu Kẹwa

Plums & Pluots, Oṣù Kẹsán ati Kẹsán

Poteto, Keje nipasẹ Kejìlá (wa lati ipamọ odun-yika)

Pumpkins, Kẹsán nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Radicchio, Kẹsán ati Oṣu Kẹwa

Radishes, Ṣe nipasẹ Kẹsán

Ramps , Oṣù si Oṣù

Raspberries, Keje nipasẹ Kẹsán

Rhubarb, May nipasẹ Keje

Rutabagas, Oṣu Kẹsan nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Awọn ayẹwo, Oṣu Kẹsan nipasẹ Ọsán

Ṣiṣe awọn Bean , Kẹsán nipasẹ Kọkànlá Oṣù

Owo, Oṣu Kẹsan nipasẹ Ọsán

Awọn Alubosa Orisun, May ati Oṣu

Squash (ooru), Keje nipasẹ Kẹsán

Squash (igba otutu), Oṣù Kẹsán nipasẹ Kejìlá

Stinging Nettles, orisun omi

Strawberries, Oṣù

Thyme, Ṣe nipasẹ Ọsán

Awọn tomati, Keje nipasẹ Kẹsán

Awọn ọna kika, Oṣù Kẹsán si osu (ikore agbegbe ti o wa lati ipamọ nipasẹ igba otutu)

Watermelons, Oṣu Kẹsan nipasẹ Oṣu Kẹwa

Squash Winter, Oṣù Kẹsán nipasẹ Kejìlá

Zucchini, Keje nipasẹ Kẹsán

Awọn ẹṣọ Zucchini, Oṣù Keje ati Keje