Kini Ni Ọgba Titun?

Awọn poteto titun ti wa ni ikore ni ọdọ, tabi kekere, poteto. Won ni awọn awọ ti o ni awọ ati ọpọlọpọ ọrinrin inu, wọn si maa n jẹun ju awọn poteto agbalagba lọ (ni ọna kanna ti o ti mu ọkà jẹ diẹ ti o dùn ju awọn awọ ti o ti joko ni ayika fun awọn ọjọ diẹ). Awọn titun poteto jẹ pipe ni pipe ninu awọn saladi ọdunkun tabi sisẹ nikan pẹlu kan bit ti bota ati awọn ewebẹbẹbẹrẹ ti o ge.

Wa fun awọn poteto titun ni orisun omi ati tete ooru.

Bi o ṣe le Yan Ọgba Titun

Wa fun awọn poteto titun ti o ni awọn ti o ni danu, awọn ti ko ni ipalara, ati awọn awọ ti ko ni abawọn. Awọn poteto yẹ ki o jẹ gbẹ ati ki o lero duro. Yẹra fun poteto ti o ni awọn aaye ti o tutu, fifungbẹ, tabi dabi ohun tutu tabi tutu.

Awọn awọ ti o bẹrẹ si flake kuro lati ọdunkun jẹ itanran-ti o ni owo ti iru awọn odo ati delicacy!

Ditto re: eruku. Awọn titun poteto ti wa ni ikore titun ati pe eleti kan ti fihan pe wọn jẹ awọn irugbin titun ati ki o kii ṣe awọn kekere poteto.

Bawo ni lati tọju Ọdun Titun

Nitori pe wọn ni awọn awọ ti o ni awọn awọ ati awọn ipele ti ọrinrin giga, awọn poteto titun ko ni pa bi daradarabi opo poteto. Pa wọn ni apo iwe kan tabi ṣiṣu ṣiṣafihan ṣiṣafihan ni firiji ati lo awọn poteto titun laarin awọn ọjọ diẹ ti ifẹ si.

Maṣe ṣubu ja si idanwo lati wẹ awọn poteto titun ṣaaju ki o to tọju wọn. Ti iru erupẹ ti o fi ara mọ awọ wọn yoo ṣe iranlọwọ gangan lati pa wọn mọ patapata ati omi eyikeyi ti o wa ni ita yoo yara ni fifun ati fifẹ.

Bi a ṣe le ṣe Pọọlẹ Nkan Titun

Awọn titun poteto ti wa ni kilasi ṣiṣẹ ni kiakia ati ki o boiled buttered:

1. Rin gbogbo egbin kuro awọn awọ ti awọn irugbin titun ki o si fi wọn sinu ikoko nla kan.
2. Bo awọn irugbin titun pẹlu omi tutu ati mu ohun gbogbo lọ si sise.
3. Fi iyọ to to jẹ ki omi ṣe itọwo diẹ salty (eyi ni bi awọn poteto ṣe gba akoko, nitorina maṣe jẹ ọlọra!).

1. Cook, faramọ ni sisọ, titi ti awọn poteto fi tutu tutu, iṣẹju 10 si 15.
2. Ṣọ awọn poteto, sisun omi pupọ bi o ti ṣee ṣe.
3. Gbe awọn poteto si sẹẹli isinmi ati oke pẹlu awọn ọpọn ti bota.
4. Gbiyanju lati ṣafẹnti bota ati ki o ma ndan titun poteto ni nigbakannaa. Wọpọ pẹlu parsley tabi awọn ewe alawọ ewe, ti o ba fẹ.

Awọn poteto titun ti a daun pe eyi jẹ apẹrẹ pẹlu ọdọ-agutan orisun omi tabi adie oyin kan ti o rọrun, pẹlu itanna asparagus alawọ ewe, dajudaju.

Bi o ṣe le Gbongba Ọdun Titun

Lakoko ti kii ṣe igbaradi ibile, o tun le ni sisun awọn poteto titun. Fi titun poteto titun mọ ni pan pan (ti wọn yoo ṣagbe julọ paapaa ti wọn ba wa ni ipo kan nikan). Wakọ awọn poteto pẹlu epo ati fifọ lati wọ wọn, ki o si wọn wọn pẹlu kan bit ti iyọ. Roast in a hot oven (nibikibi lati 350 ° F si 425 ° F) titi tutu tutu ati browning, 20 si 30 iṣẹju.

Awọn ọna miiran lati Ṣeto Ọdun Titun

Awọn akoonu ti ọrinrin giga wọn ati die-die waxy texture iranlọwọ titun poteto tọju apẹrẹ wọn nigba ti wọn ba jinna, ṣiṣe wọn ni apẹrẹ fun awọn saladi ọdunkun gẹgẹbi Ọdun Alabọde Amẹrika ti Amẹrika tabi Yi saladi Ọdunkun .

Iru ifarahan kanna lati pa apẹrẹ wọn tumọ si pe awọn poteto titun ko ṣe awọn poteto ti o dara pupọ , ṣugbọn o le lo wọn lati ṣe igbasilẹ Smashed Poteto .

Wọn tun ti nhu ti a bo pẹlu alawọ ewe alawọ ni ohunelo yii .