Awọn ẹmu funfun yoo jẹ aṣayan ti o dara ju fun Cajun Spice
Mardi Gras, tabi Ọra Tuesday , jẹ igbadun nla fun awọn olori lati ṣe afihan ti o dara julọ ti onjewiwa Cajun. O tun jẹ ẹri fun awọn ololufẹ ọti-waini lati ṣe idapọ ati ki o ba awọn ọti oyinbo ayanfẹ dara pẹlu awọn ohun gbigbona gbona ati awọn igbadun ti o fẹran agbegbe Bayou.
Ibẹrẹ si Awọn Ọti-waini fun Ounjẹ Cajun Ooje
A jẹ onjewiwa Cajun fun jije ọlọrọ, buttery, lata, ati ki o kun fun adun. Nigba ti o ba n wa awọn ẹmu ọti oyinbo lati ṣaju si ipenija ti o pọ, iwọ yoo nilo lati yan daradara.
O dara julọ lati fori awọn iṣẹ agbara ojuse ti o ga ni awọn tannins bi Cabernet Sauvignon . Awọn wọnyi yoo ṣe itọwo diẹ ti fadaka ati ki o run awọn eroja ti awọn satelaiti. Dipo, yan fun awọn ọti-waini ti yoo jẹ ti o tutu ati tutu ati awọn ti kii yoo dije pẹlu agbara ti awọn ohun ounjẹ ti ounjẹ.
Iwoye, awọn ẹmu funfun yoo jẹ julọ ti o pọju fun ọpọlọpọ awọn ounjẹ Cajun ati Sauvignon Blanc jẹ ọkan ninu awọn aṣayan to dara julọ ti o yoo kọja. Eyi ko tumọ si pe awọn atunṣe ni o wa ninu ibeere naa, bi o tilẹ jẹ pe ohun kan bi Pinot Noir tabi Shiraz yoo jẹ aṣayan ti o dara julọ.
Nlo fun Gumbo?
O ṣòro lati koju ohun ekan ti gombo ti o kún pẹlu soseji, ede, tabi adie. O jẹ ayanfẹ Mardi Gras ati Ibuwọlu Ibuwọlu Louisiana. Sibẹsibẹ, o le jẹ ẹtan lati wa ọti-waini ti ko ni idako gbogbo ohun ti igbadun naa. Iroyin nla ni pe eyi jẹ ẹrọ Cajun kan ti o le mu boya pupa tabi funfun waini.
Awọn ẹmu funfun yoo si jẹ julọ ti o pọ julọ fun ohunelo ikoko ti ikọkọ rẹ.
Iwọ yoo nilo ọti-waini ti o ni irora bi Sauvignon Blanc nla lati ṣe idajọ ododo ti o si ṣe idiwọ ooru gbigbona ti Cajun ti o wa lasan.
Bi o ṣe yan awọn ọti-waini ọti-waini, yan jade fun Pinot Noir to wapọ tabi kan Shiraz snazzy. Awọn mejeeji ti o wa ni ipo kekere ni ipo tannin . Wọn tun ni ibi ti o rọrun lati lọ si iwaju ti yoo ṣe atilẹyin ati mu iranlowo kan ti o nira.
Ṣiṣayẹwo fun Idawọle Eja Okun Cajun?
Ti o ba n gbiyanju nkan ti o jẹ eja tabi eja-ẹja gẹgẹbi ẹja Cajun, ẹda ti ilẹ, tabi ẹyọ ede, ti o ni ọti-waini funfun kan . Eyi yoo funni ni itunra ati awọn ẹmu ọti oyinbo ṣetọju ohun elo brisk ni ọna wọn ti yoo duro si ounjẹ naa.
Riesling gidi tabi Gewurztraminer yoo ṣiṣẹ daradara pẹlu eyikeyi ohun-ọja Caja. Lẹẹkansi, o le tan si Sauvignon Blanc daradara, eyi ti o rọrun julọ bi o ba n sin gusu.
Awọn ọti-waini fun Awon Ti o Nkan Ọba ṣe
Nigbati o ba wa si awọn didun didun, Ọba Cake olokiki jẹ ọba ti Mardi Gras . Awọn akara oyinbo Ọba jẹ awọn akara ti o fẹrẹ jẹ bioche pẹlu gaari, awọ tutu ti o ni awọ, ati awọn akojọpọ awọn aṣayan kikun. Pelu gbogbo nkan wọnyi, waini ọti-waini kan ti yoo ṣiṣẹ pẹlu ohunelo oyinbo Ọba eyikeyi.
Wo ko siwaju sii ju ọti-waini ti o dun pupọ . Stick pẹlu awọn ọti oyinbo iṣẹju-aaya ati iṣẹju -aaya-iṣẹju-aaya (itumọ ti awọn didun) gẹgẹbi ede Spani Cavas pẹlu ọkan ninu awọn imọran tabi awọn ọti oyinbo ti Moscato d'Asti dun ti Italy. Ma yago fun ọti waini ti o ni awọn ajeji, nitori eyi ni ipinlẹ fun awọn ọti oyinbo ti o gbẹ .