Ninu iwe-kikọwiwa Cookie Kukher, Ronnie Fein kọwe pe "Awọn bọọlu kekere ti arabinrin Israeli jẹ awọn okuta iyebiye ti awọn pasita agbaye. Aṣeyọde yii ṣe idapọ awọn gbigbona ti o dùn ati awọn piquant ni ọkan satelaiti. ipanu tabi aiṣedeede. "
Ṣe o jẹ ounjẹ: Fun rọrun lati mura, sibẹ ounjẹ didara, pa awọn ọmọ inu aladun pẹlu Pistachio-Crusted Salmon . Nigba ti o ba ni pe o ni eja na ni adiro, o le ni igbakannaa mura ipilẹ ti ẹwà ti Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu Curry tabi Roccted Broccoli pẹlu Atalẹ . Fun tọkọtaya, sibi diẹ ninu awọn Cherry Bourbon Compote lori yinyin ipara tabi yi Citrus-Soaked Butter Cake .
Ọrọ Iṣeduro Oro : Kini iyato laarin deede couscous ati Israeli couscous? Awọn tele jẹ aami kekere semolina pasita ti o ni cornerstone ti onjewiwa Moroccan. Lọwọlọwọ ọwọ-yiyi, iṣan steaming wa ni imọlẹ awọ kekere ati awọn fluffy, ati pe pipe fun gbogbo awọn ẹwà ti awọn tagines idari. Loni, awọn ibatan cousins ni o wa ni ọpọlọpọ igba, ati awọn ti n ṣe ounjẹ ni ayika agbaye ti ti gba awọn ọmọ ibatan rẹ gẹgẹbi apagbe ẹgbẹ ati ipilẹ saladi. Arakunrin ti Israeli (cousin pearl pearl) jẹ tun ipilẹ semolina, ṣugbọn o jẹ tobi ati pe o ni ọrọ ti o wa ni wiwa ti o jẹ ohun ti o yatọ lati deede couscous. O tun gba to gun ju pupọ lọ ju awọn ibatan cousins lọ - nipa iṣẹju 11 si 13. Lakoko ti o jẹ ọlọjẹ-ọlọgbọn awọn orisi meji ti couscous ko ni iyipada gangan, boya yoo ṣiṣẹ ni awọn saladi bi eleyi. Ti o ba fẹ lati ṣe idanwo pẹlu awọn orisirisi swapping, o kan rii daju pe o tẹle awọn itọnisọna igbẹ fun eyikeyi iru ti o yan ki o to bẹrẹ pẹlu awọn iyokù ti ohunelo.
Ohunelo ti a fi pẹlu Gbigbanilaaye lati Hip Kosher: 175 Awọn ilana Itọju-Rọrun-Nkan fun Awọn Kosher Cooks ti oni nipasẹ Ronnie Fein.
Ohun ti O nilo
- 1 ago Israeli couscous
- 1/4 ago ge tabi awọn almondi ti a fika
- 1/3 ago awọn igi cranberries ti o gbẹ
- 3 si 4 ala-awọ-ala-ilẹ, ge
- 3 tablespoons afikun wundia epo olifi
- 1 tablespoon funfun waini kikan
- 1 teaspoon finely grated alabapade osan peeli
- Iyọ ati ata ilẹ dudu dudu, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn ọmọ inu ara wa silẹ ninu apo ti o gbẹ lori ooru alabọde ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 3 si 4, gbigbọn pan lẹẹkọọkan, titi ti ọmọ-ẹhin naa yoo fi di irọrun.
- Fi awọn couscous sinu inu kan, fi 1 1/2 agolo omi ati ki o mu si sise lori ooru to gaju. Din ooru si isalẹ ki o si bo pan. Cook fun iṣẹju 8 si 9 tabi titi gbogbo omi yoo fi mu ki o si da o sinu ekan kan.
- Lakoko ti couscous ti n sise, ṣe itọ awọn almondi ni panṣan sauté lori ooru ooru fun awọn iṣẹju 4-5 tabi titi ti wọn fi jẹ ti browned brownly. Fi kun si couscous.
- Rọra ninu awọn cranberries ati awọn scallions ati awọn ohun elo ti n ṣaja lati pin wọn paapaa.
- Ilọ awọn epo olifi, ọti kikan, ati awọ osan ni ekan kekere kan ki o si tú lori couscous.
- Tita awọn eroja ati akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 200 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 57 mg |
| Awọn carbohydrates | 23 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 5 g |