Boya o ṣe idunnu fun ọpọlọpọ enia, tabi o kan fẹ ṣe ounjẹ lori tabili pẹlu irorun, awọn saladi ọkà yii jẹ akoko ti o tobi. Ohunelo kọọkan le ṣee ṣe ni iwọn iṣẹju 40 tabi kere si, o si ni rọọrun ti ilọpo meji ti o ba n ṣiṣẹ ọpọlọpọ awọn alejo. Pẹlupẹlu, gbogbo wọn ni itọwo nla tutu, nitorina o le ṣe wọn ni ọjọ kan tabi meji niwaju ati ki o tọju wọn sinu firiji titi iwọ o nilo wọn. (Hello, sweet leftovers!) Owo idaniloju miiran: kọọkan ninu awọn awọ ti o ni awọ, ilana alai-ita-koriko jẹ ore-ara koriko, awọn ẹja quinoa ati rice jẹ gluten-free, ati julọ ẹya-ara ni ilera gbogbo.
01 ti 09
Quinoa Pẹlu Arugula, Squash Butternut ati Citrus VinaigretteQuinoa Salad pẹlu Arugula ati Butcticut Squash. © 2013 Nissan Rotkovitz Yi ẹwà Quinoa Salad pẹlu Arugula ati Softut Butdomut Squash jẹ pupọ ju iye ti awọn ẹya ara rẹ lọ. Onirun kemikali ti o wa ni itọpa, ti aluminini-cumin ti o fa gbogbo rẹ pọ, lakoko ti awọn fifọ aṣayan ti awọn irugbin pomegranate ti o dabi-ṣelọpọ ṣe afikun ifọwọkan ifọwọkan ati awọn ohun kekere ti igbadun dun-tart.
02 ti 09
Sushi Rice SaladiSushi Rice Saladi. © Die Rotkovitz Ti o ba jẹ afẹfẹ ti awọn veggie maki, ṣugbọn ti ko fẹ fẹran pẹlu ṣiṣe awọn sushi rolls, yi Sushi Rice Saladi jẹ fun o! Giora Shimoni fẹran išẹ rẹ gẹgẹbi olutọju fun awọn ounjẹ aṣalẹ Saafafa, ṣugbọn o jẹ nla nigbakugba ti ọdun, nigbakugba ti ifẹkufẹ ba kọlu. Ṣe išẹ rẹ gẹgẹbi apapo ẹgbẹ tabi ipilẹ fun ekan iresi, ti a fi pẹlu ẹja, ẹran, tabi tofu.
03 ti 09
Ọbẹ Gbẹdi ati Ibẹbẹ EwebẹỌbẹ Gbẹdi ati Ibẹbẹ Ewebẹ. © Die Rotkovitz Ni ilera ati idunnu, Oṣuwọn Ibẹrẹ Barley & Roasted saladi jẹ eyiti o wulo julọ. Awọn oriṣiriṣi ni ẹwà pẹlu ounjẹ ti a gbẹ tabi ẹran gbigbẹ, adie tabi eja, ati ṣiṣẹ pẹlu awọn oniruru ti awọn ẹfọ sisun, nitorina o le ṣe sipo ninu awọn ayanfẹ rẹ bi iyipada akoko ikore.
04 ti 09
Israel Couscous pẹlu awọn Cranberries ti o rọ ati awọn Almonds toastedIsrael Couscous pẹlu Cranberries ati Almonds. © Die Rotkovitz Ninu iwe-kikọwiwa Cookie Kukher, Ronnie Fein kọwe pe "Awọn bọọlu kekere ti arabinrin Israeli jẹ awọn okuta iyebiye ti awọn pasita agbaye. Aṣeyọde yii ṣe idapọ awọn gbigbona ti o dùn ati awọn piquant ni ọkan satelaiti . ipanu tabi aiṣedeede. "
05 ti 09
Eso Iyanjẹ Crancous pẹlu Awọn ohunelo ChickpeasAṣeyọri pẹlu awọn oyinbo. Ike: Philippe Desnerck / Getty Images Jolinda Hackett da awọn chickpeas, awọn ata bẹbẹ, ati kukumba crunchy pẹlu couscous , lẹhinna wọ gbogbo wọn ni Dijon lemon vinaigrette fun saladi daradara ti o ṣawọn ti o le ṣiṣẹ gẹgẹbi ẹgbẹ tabi ounjẹ ounjẹ kan.
06 ti 09
Soba Saladi pẹlu Salmon ati Avocado (Pareve)Soba Saladi pẹlu Salmon ati Avocado. © Die Rotkovitz Awọn nudulu Soba jẹ awọn gigulu ti o dara julọ ti Ilu Japanese ti a ṣe lati buckwheat. Nibi, wọn ti wa ni irun ti o wa ni gingery ti o ṣe ojuse meji bi marinade fun iru ẹja nla kan. Niwọn igba ti o le ṣetan saladi nigba ti ẹja n sise, gbogbo ohunelo wa papọ ni labẹ iṣẹju 30 - nla fun awọn ọjọ ti o nṣiṣẹ nigba ti o tun fẹ onje pataki kan. PS Ti o ko ba jẹ ẹja, salaye soba jẹ nla lori ara rẹ!
07 ti 09
Ajẹko ti a fi ọgbẹ, Broccoli Rabe ati Saladi FreekehAjẹko ti a fi ọgbẹ, Broccoli Rabe ati Saladi Freekeh. Ike: Ajẹko ti a ti fipajẹ, Broccoli Rabe ati Saladi Freekeh. Katie Workman / themom100.com Katie Workman darapọ mọ freekeh - tabi gbigbẹ alawọ ewe alikama - pẹlu awọn ohun amọ ati broccoli rabe ni asọ -pọniki-yẹ kan ti o jẹ deede ti o yẹ lati ṣubu ati awọn ounjẹ igba otutu.
08 ti 09
Farro Saladi pẹlu awọn Spice ti gbigbẹ Chickpeas ati Ori ododo irugbin bi ẹfọFarro Saladi pẹlu awọn Spice ti gbigbẹ Chickpeas ati Ori ododo irugbin bi ẹfọ. © Die Rotkovitz Farro jẹ apeja-gbogbo oro ti o ntokasi si emmer, sẹẹli, ati einkorn, awọn ẹda alikama mẹta atijọ. Ohunkohun ti awọn orisirisi ti o ri, agbegbe jẹ irugbin ti nhu ti o dara julọ pẹlu ọrọ ti o ni itẹlọrun daradara ti o ṣe ipilẹ nla fun awọn saladi. Nibi o ti npa pẹlu eso ododo irugbin-oyinbo ti a gbẹ ati awọn adie oyinbo ti a turari ati wọ aṣọ ni lẹmọọn ati epo olifi ; ti o ba fẹran, ṣan ni diẹ ninu awọn ata pupa pupa tabi awọn tomati eso ajara fun punch ti awọ ati adun.
09 ti 09
Ayebaye Tabbouleh AyebayeTabouleh. Ike: Amelia Johnson / Getty Images O le ṣe afihan awọn alikama bulgur, tabi lọ nla lori fifẹ ni Molly Watson ti o mu lori Alailẹgbẹ Tabbouleh Saladi , ti a fi ọṣọ ti o ni ata ilẹ. Ni ọna kan, o ṣe ẹgbẹ nla fun eran ti a ti grẹ, adie, tabi eja, tabi ipilẹ fun awọn ọpọn-ajewe pẹlu awọn chickpeas tabi awọn ewa funfun ati feta.