Vegetarian Indian Palak Paneer pẹlu Ricotta

Ko si paneer? Kosi wahala! Ṣe atunṣe PANA ti o dinku pupọ (tabi saag, gan) ohunelo nipa lilo awọn warankasi ricotta dipo ti awọn Indian paneer. Ti o ko ba ni orisun fun panewo ni ilu rẹ, o tun le gbadun paneer paner - India ati akara oyinbo. Lo ricotta kekere tabi sanra-din lati ṣe sisẹ fifẹ yii. O nilo lati lo titun, gbogbo wara-waini ricotta wa ninu ohunelo yii, ki o kii ṣe iru awọ ti o wa ninu apo kan. O yoo tan jade yatọ si bi o ko ba ṣe!

Ṣe akiyesi pe ohunelo yii ṣe igbesẹ igbesẹ deedee fun sisọ si ọfọ ti ọpọlọpọ awọn ilana ilana oyinbo India yoo pe fun. Ti o ba fẹ ṣe asọ ọti rẹ, ṣe o ṣaaju ki o to fi kun ni ricotta sisun. Akọsilẹ miiran: Maa ṣe awọn ounjẹ Onjẹbẹrẹ India gẹgẹbi eyi yoo wa pẹlu ẹgbẹ kan ti iresi funfun sisun ti o fẹlẹfẹlẹ, biotilejepe o le lo iresi brown tabi ọkà miiran. Mo maa n foju iresi ati pe o jẹun lori ara rẹ.

Ṣẹṣe PANAER PATAKI PATAKI tuntun yii pẹlu ẹgbẹ kan ti awọn pakoras ti Ayebaye fun kikun ounjẹ ounjẹ ounjẹ India kan.

Opo alakoso Indian yii pẹlu ohunelo ricotta jẹ ajewewe ati gbogbo awọn eroja jẹ free gluten-free.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

Ni titobi pupọ lori ooru alabọde, sautee ata ilẹ ati alubosa ni 2 tablespoons ti olifi epo fun iṣẹju kan tabi meji. Fi atalẹ tuntun, kumini, coriander ati turmeric, saropo, ati ki o gba awọn turari lati ṣun fun iṣẹju diẹ.

Teeji, dinku ooru si alabọde kekere ati fi ipara ekan, igbiyanju lati darapo, lẹhinna owo eso. O le nilo lati fi owo diẹ kun diẹ ẹ sii ni akoko kan, nduro fun o lati ṣinlẹ ṣaaju ki o to fi sii sii.

Gba ifunni laaye lati ṣaju titi o fi ṣe, ni iwọn iṣẹju mẹwa.

Ni skillet ti o yatọ, pẹlu lilo sibi kan, fifọ jade kuro ni ricotta titun sinu epo ti o ti ṣaju lẹẹkankan ni akoko kan. Gbẹ ricotta ni 2 tablespoons ti epo olifi titi o fi jẹ itanna. Fi warankasi ti sisun sisun si adalu akara.

Bo, ki o si ṣe alabọde alabọde kekere fun iṣẹju diẹ si 5 si 7.

Fikun iyipada ti iyọ, lati ṣe itọwo, ati ki o sin gbona.

Awọn ounjẹ Agbegbe ati Awọn ilana Ilana Vegan:

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 292
Ọra pupọ 19 g
Ọra ti a lopolopo 8 g
Ọra ti a ko peye 8 g
Cholesterol 40 iwon miligiramu
Iṣuu soda 159 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 22 g
Fiber ti Dietary 3 g
Amuaradagba 12 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)