Awọn Ekan Peanutani Thai kan ti a ṣe pẹlu awọn eanrere gidi ni idakeji bota ọpa, ati pe iwọ yoo ṣe itọwo iyatọ. Yi satelaiti nfunni ni adun ti o ni adun, nutty obe ti o ni idapọ pẹlu awọn sojurigindin ti o ni itọsi ti awọn ọra ti o ni irun-iresi ti a ti sisun . Fi iyanfẹ rẹ ti adie tabi tofu rẹ ṣe, tabi ṣe wọn jẹ ajewewe tabi korira nikan pẹlu obe ọra .
Bọtini si satelaiti yii kii ṣe lati ṣagbe awọn nudulu ni ipilẹṣẹ - wọn nilo lati duro ṣinṣin lati le ṣe atunṣe pipe ni nigbamii ni pan-frying pan tabi wok. Yi satelaiti jẹ nipa ti ko gluten-free (wo isalẹ fun ọna asopọ kan si ajewewe / vegan version).
Ohun ti O nilo
- 8-12 os. awọn toodisi iresi (linguini-iwọn, to fun 2-4 eniyan)
- Eyi je eyi: 1 si 1,5 agolo cubed duro tofu (tabi 2 awọn itan ti o ni aro, ge sinu awọn ege kekere)
- 3 tbsp. soyi obe
- 3 alubosa alawọ (ti ge wẹwẹ)
- 2-3 agogo ni ìrísí awọn oyin
- 1 tbsp.
- irugbin awọn irugbin Sesame
- 1-3 tsp. epo epo
- 1/2 ago basil tuntun
- 2 tbsp. epo ewebe (fun fifẹ-frying)
- Epa Epa-Fry obe:
- 3/4 ago omi gbona
- 1 tsp.
- tamarind lẹẹ
- 1 ago awọn gbigbẹ sisun-gbẹ (unsalted)
- 3 cloves ata ilẹ
- 1 tbsp. soy obe (lo ounjẹ alakara ti kii-alikama fun awọn ounjẹ ounjẹ gluten-free)
- 3-4 tbsp.
- suga brown (lati lenu)
- 1/2 si 3/4 tsp. Ata kayeni
Bawo ni lati Ṣe O
Fun Eranko-araja / Eran ara Egan Awọn nudulu, wo mi: Eran Peanut Noodles (Vegan / Gluten-free).
- Gbe cubfu tofin tabi adie (ti o ba lo) ni ekan kan pẹlu 3 tablespoons soy sauce. Agbara lati darapọ ati ṣeto si akosile lati ṣaja nigba ti o ba pese awọn ohun elo miiran.
- Bọtini tamarind lẹẹmọ sinu omi gbona titi o fi ni tituka. Tú sinu ẹrọ isise ounjẹ rẹ tabi Ti idapọmọra. Fi gbogbo awọn eroja ati obe ṣaja. Idanwo-ẹdun fun didùn ati turari, fifi diẹ suga tabi Ata / cayenne ti o ba fẹ. Gbe segbe.
- Sise ipara onjẹ lati rọra. Akiyesi: iwọ tun fẹ ki wọn duro ṣinṣin ati ki o ju 'crunchy' lati jẹun (fifun ju ' al dente ). Ṣọra ki o si wẹ daradara pẹlu omi tutu lati da ilana ilana sise.
- Gbona kan wok tabi panṣan frying nla lori alabọde-giga-ooru. Fi 1 si 2 epo epo tablespoons ati ki o yipada ni ayika, ki o si fi tofu tabi adie kun. Aruwo din-din titi o fi jẹ ki o jẹun browned ati ki o jinna. Yọ kuro ninu ooru ati gbe lọ si ekan ti o mọ. Gbe segbe.
- Pada Wok / pan lati ooru ati ki o fi afikun epo epo pupọ si tablespoons 2 si 3. Nisisiyi fi awọn nudulu (iwọ yoo gbọ ti wọn ni bi wọn ti lu epo ti o gbona ). Lilo awọn ohun elo meji ati iṣiṣan gbigbe-gbigbe, fọn-fry 1 iṣẹju.
- Fi 1/3 si 1/2 ti epa ara-fry obe, pẹlu sisun tof tabi sisun (ti o ba nlo). Fikun-fry titi a fi pin pin ni gbogbo awọn nudulu.
- Fi awọn eso-eso oyinbo kun diẹ sii diẹ sii ti awọn obe. Ayẹwo ati imọ-itọwo bi o ṣe n lọ, fifi diẹ obe diẹ sii titi ti o fẹ itọwo ti waye. Aruwo-din-din titi awọn nudulu wa ni asọ ti o jẹ sugbon o tun lewu. Fi diẹ ẹja eja kun diẹ ti o ba jẹ salty tabi flavorful to.
- Oke pẹlu imudani pipẹ ti epo simẹnti ti o tẹle pẹlu ifunni daradara ti awọn irugbin sesame. Gudun lori alubosa alawọ ati basil tuntun. Gbadun!
Ti o ba ti Fi Ọdun Eran Alaijẹ silẹ: Ṣe atunse ọti oyinbo eyikeyi ti o ni idabẹrẹ ni apo ti a bo titi di ọsẹ meji; di lẹhin naa. Ṣe akiyesi pe ounjẹ akara oyinbo yoo nipọn bi o ti joko, ṣugbọn o le ni rọọrun ti o jade lẹẹkansi. Ti o ba fẹ lati tọju rẹ bi igbi-fri obe, o kan omi kun si ara rẹ. Lati ṣe o ni igbadun ti o dara, fi kun wala oyinbo 1/4 wara. Ede ti o peanut jẹ iṣẹ iyanu pẹlu adẹtẹ ti adie , tabi awọn agekuru tuntun , tabi paapaa bi wiwu kan pẹlu saladi ède alawọ.
O tun ṣe igbadun kan ti o dara julọ fun adie oyin tabi ti tofu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 677 |
| Ọra pupọ | 37 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 17 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,008 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 66 g |
| Fiber ti Dietary | 10 g |
| Amuaradagba | 32 g |