Gbigba itọsọna Modern fun Fun, Ṣiṣẹda, Kosher Igbaraye Sise
Boya o dagba ni ile kan tabi ti o nkọ awọn okùn kashrut , o ni lati ranti ọpọlọpọ awọn ofin. Ṣugbọn aifọwọyi daadaa lori ohun ti o le ko le ṣe ninu ibi idana ounjẹ kii ṣe igbadun tabi igbadun. Awọn ounjẹ yẹ lati jẹ mejeeji. Eyi ni diẹ ninu awọn italolobo fun fifun rẹ ṣiṣẹ kosher pẹlu awọn aisan ilera ti a ṣẹda, awokose, ati ẹwà.
Niwọn igba ti wọn ba ti mọ dada daradara ati ti ominira ti awọn idun , gbogbo awọn eso titun, awọn ẹfọ, ati awọn ewebe jẹ kosher. Wọn ti ṣe aṣeyọri si bata. Nibẹ ni ọpọlọpọ awọn orisirisi lati yan lati, wọn dara julọ ni awọ, ati awọn ti o le lo wọn ni fere eyikeyi iru ti ohunelo. Fifẹri awọn eso ati veggies itumọ ọrọ gangan ṣi soke kan aye ti o ṣeeṣe ti wiwa. Dajudaju, jijẹ ọpọlọpọ awọn ohun ti o jẹ ohun ti o dara fun ilera rẹ. Kini kii ṣe fẹ?
O ti pẹ ni irọpo ipara ti ibile fun sise sise ati ki o yan, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn orisirisi ni o pọju ni awọn ohun-ara ọlọra ti ko nira. (Ti o jẹ otitọ paapaa fun igi margarine, eyi ti o jẹ diẹ sii ju bati margarini). Ko ṣe itọwo paapaa dara, boya. Yiyọ margarine le tunmọ si pe o ni lati mu awọn ilana ṣiṣẹ tabi ri awọn ayanfẹ tuntun, gẹgẹbi Gakee oyinbo Chocolate Gbẹhin . Ṣugbọn lati inu ojulowo ilera ati adun, ni idi eyi, iyipada jẹ dara.
Paapaa ninu awọn fifuyẹ titobi, isunmi ounje ni o kún fun awọn ọja ti o wulo ti kosher gẹgẹbi awọn omiiran ti ko ni alai-waini , awọn irugbin ti o ntan, ati awọn ọja ti ko ni gutun free. Awọn iwe-ẹri ti awọn oriṣiriṣi (ie isowo iṣowo, ajeji, Organic) jẹ awọn iṣowo tita nla ni sisọ awọn ile-iṣẹ onjẹ adayeba; iwe-aṣẹ kosher kii ṣe iyatọ. Bi abajade, o le wa awari pupọ ti awọn ọja ti a fọwọsi ni kosher ni awọn ile itaja bi Gbogbo Awọn ounjẹ ounjẹ ju ti o ṣe ni awọn fifuyẹ deede.
04 ti 10
Ile-itaja Online
Paapa ti o ba ni iwọle si ibi itaja itaja nla kosher, o ṣeese o padanu lori awọn ounjẹ pataki ti kosher pataki. Ṣugbọn ọpẹ si intanẹẹti, o le ṣawari si awọn ohun elo ti o ni idaniloju kosher gẹgẹbi ijẹlẹ Manchego, ti o ni itọri papọ, awọn ẹran ara koriko ti o ni eniyan , dulce de leche - paapaa ti ọti oyinbo ti Vietnamese (nja ẹja).
Ni akọsilẹ naa, ọkan ninu awọn ọna ti o dara ju lati kọ ẹkọ nipa ounjẹ jẹ lati ka awọn iwe-kika. Nkan ti ounjẹ ounjẹ dara julọ jẹ dara julọ nigbagbogbo, ṣugbọn iwọ yoo ri diẹ ninu awọn iwe ti o ni imọlẹ julọ ti o kún fun awọn itan ati awọn akọsilẹ nipa onjewiwa ti wọn ṣe afihan. Ṣawari awọn onkọwe bi Claudia Roden, ti yoo fun ọ ni imọran jinna ti itanjẹ ati awọn ounjẹ ti awọn Juu. Ajẹwewewe alafia ati awọn iwe -kọniki ti ajẹsara fun ajẹun ti a ṣẹda ati awọn ounjẹ ajalu, awọn ounjẹ ẹgbẹ, ati awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ. Iwadi awọn alakoso-ti a kọkọ silẹ lati ṣalaye lori ilana ati ki o gba awọn awokose ti o gaju.
Awọn ajo-aṣẹ iwe-nla kosher gẹgẹbi Orilẹ-ede Ajọjọ (OU) ati Kof-K Kosher Supervision (Kof-K) ni o ni agbara nla, ati awọn aami wọn jẹ ojulowo ti o wọpọ lori awọn burandi pataki. Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn agbegbe ati ti kariaye kashrut certifiers wa ti awọn aami wọn le jẹ diẹ ti o mọwọn, sibẹsibẹ o jẹ otitọ. Ti o ba wa ni ami kosher ti ko mọ, ṣayẹwo rẹ - o le ti ṣawari ọja tuntun lati gbadun. Ati pe ti o ba ni awọn eto irin-ajo, ṣe išẹ-iṣẹ-ṣiṣe kan lori awọn aami ti o le ba pade. O le jasi awọn idiyele ti kosher iyanu.
Ọpọlọpọ awọn ounjẹ onjẹ ti o wa ni kosher ti o ni ojuwọn, boya tabi kii ṣe pe o ni aami ti kosher. Omi ti a ko ni iyẹfun, oyinbo wundia ti o fẹràn, awọn eso ajara, kofi ti ko ni iṣiro, awọn ẹja tuntun ti eja tuntun, ati awọn kernels kukuru ti o fẹlẹfẹlẹ jẹ diẹ ninu awọn apẹẹrẹ. Ti o tumọ si nigbati o ba pade ti ẹyẹ ọṣọ tioyinti o wa nivarietal , ti o jẹ afikun ti wundia olifi epo, tabi oirloom popcorn kernels , o le mu wọn wá lai si aibalẹ, paapaa ti wọn ko ba jẹ aami ti kosher.
Awọn kalẹnda Juu jẹ alapọ pẹlu ọpọlọpọ awọn isinmi ati awọn ayẹyẹ ni gbogbo ọdun, pe o ti jasi ti ṣetan si awọn akoko. Ṣe igbesẹ siwaju sii, ki o si ṣe akojọ awọn akojọ aṣayan pẹlu ikore agbegbe ni lokan. Itọsọna naa n sanwo awọn okowo ni alabapade, o si ṣe afikun anfani si awọn ounjẹ ibile. Awọn iwe pataki ti Ijọ Juu Ijẹẹjẹ jẹ ohun-elo nla fun gbigbe akoko ti o wọpọ si eto isinmi isinmi.
10 ti 10
Maṣe Fi Ounjẹ Rẹ Fun Ẹjẹ Idanimọ Kan ... ṣugbọn Ṣe Idanwo ati Ki o Ni Fun
Ti o ba n ṣe ounjẹ ounjẹ, gba ara rẹ. Kilode ti o tẹle onjẹ alẹ idẹruba pẹlu ounjẹ-ọbẹ waini-ẹri-ti o jẹ ẹru-ti o jẹ ẹda-iṣan? Sin igba ti o ni igba diẹ dipo. Fi aaye gba ipo ipo ti o wa ni lasagna ti o ni ẹru pupọ nipasẹ sisọ awọn ẹfọ sisun dipo ki o jẹ "eran malu ilẹ." Dajudaju, ti o ba nifẹ igbadun ti sisẹ "wara" ti kii ṣe laikiri, tẹsiwaju ki o si gbadun rẹ . Njẹ o ni egungun ti o ni ẹrin ni ti California? Se o. Ti o ba jẹ ẹran ẹlẹdẹ ti o nfo ọkọ oju omi rẹ, iwọ yoo ri i nibi. Jọwọ ranti pe awọn eroja naa ka. Lo awọn ti o dara julọ ti o le, darapọ wọn daradara, ati pe ounjẹ rẹ yoo kọrin.