Ti o ba fẹ lati ṣawari awọn ounjẹ ajewewe ati ajeji awọn ounjẹ ounje ti Thai ni ile, o yoo fẹ lati fun iru ohunelo ti o rọrun ati ti o rọrun Yellow Thai curry. O ṣe pẹlu wara agbon, poteto, broccoli, Atuntakun titun ati ọpọlọpọ awọn turari.
Kini o ṣe ki o ṣe ohun elo ti o rọrun julọ ti ile- ara koriko ti o ṣe rọrun ati lati yara kiakia ni pe ko si nilo lati lo awọn ọja-itaja kan tabi awọn ti o ti ṣe curry lẹẹmọ ni ajewewe ofeefee Thai curry, bi o ṣe ti atunṣe yii ti o si ni awọ pẹlu erupẹ curry, turmeric ati obe obe. Ti o ba jẹ tuntun si sise ounjẹ alaiṣẹ tabi ounjẹ ounje Thai, eyi jẹ ohunelo ti o rọrun lati bẹrẹ pẹlu. O tun ṣe fun ọsẹ idẹ ounjẹ ajeji kan rọrun. Pa a pẹlu diẹ ninu awọn iresi funfun tabi quinoa , tabi, jẹ ki o rọrun diẹ si ara rẹ ki o lo diẹ ninu awọn iresi ti o ni kiakia ati pe o ni ale lori tabili ni iṣẹju diẹ.
Ti o ba fẹran awọn ọna kika Ewebe Thai, o tun le fẹ gbiyanju eleyii kukuru pupa ti o ni igbasẹyẹ tofu tabi, nibi diẹ diẹ si awọn ọna ilu ajeji lati gbiyanju lati gbogbo agbaye. Gbadun!
Ohun ti O nilo
- 1 ago
- oṣoo ewebe
- 1 ago agbon waini
- 1 ọdunkun, ṣaju-jinna ati ge
- 2 Karooti, ti a ti ṣaju ati ti ge wẹwẹ
- 1 ago broccoli
- 1/2 ori ori ododo irugbin bi ẹfọ, ge
- 1 tbsp. atalẹ tuntun, grated tabi minced
- 1 tsp. gaari
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 1/2 tsp. turmeric
- 2 tsp. Curry lulú
- 3 tbsp. Ata obe
- 1/3 tsp. iyo (lo iyo okun tabi iyo kosher)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni akọkọ, gbe waini agbon ati ewebẹ oṣufẹlẹ ninu ikoko nla kan ki o si fun ni ni igbiyanju pupọ. Mu awọn adalu si lọra simmer.
- Fi kun poteto ti a ti ṣaju tabi sisun, awọn Karooti, broccoli, ati ododo ododo (tabi eyikeyi ẹfọ ti o nlo) ki o si jẹ ki adalu ṣe simmer fun iṣẹju diẹ, fifun ni ẹẹkan tabi lẹmeji.
- Teeji, fi kun ni Atalẹ, suga, ata ilẹ, turmeric, curry lulú, Ata obe ati iyọ ati aruwo lati darapọ daradara.
- Jẹ ki curry ofeefee rẹ lati tẹsiwaju lati ṣawari lori ooru kekere kekere fun iṣẹju 3 si 5, tabi titi awọn ẹfọ yoo fi tutu.
- Ṣeun, ki o ṣatunṣe awọn akoko lati ṣe itọwo. O le fẹ lati fi iyọ diẹ diẹ si, tabi fifun ni oṣuwọn orombo wewe tabi oke gbogbo rẹ pẹlu diẹ ninu awọn gilantro ti a fi ṣinṣin titun fun sisin.
- Sin-iṣẹ rẹ ti o ṣetan silẹ lori iresi ti o ba fẹ.
Ti o ba fẹ lati ṣawari awọn ẹja onibajẹ agbaye, rii daju lati ṣayẹwo jade yii ti awọn ilana ilana ajewewe lati gbogbo agbaye .
Wo tun: Awọn ilana imọran alaafia diẹ sii
Alaye ti ounje:
Awọn kalori: 226; Awọn kalori lati Ọra: 136
% Iye Ojoojumọ:
Opo Ọra: 15.2g; 23%
Ọra ti a lopolopo: 12.9g; 64%
Trans Ọra: 0.0g
Cholesterol: 0mg; 0%
Iṣuu soda: 721mg; 30%
Gbogbo awọn carbohydrates: 20.8g; 7%
Fiber ti Dietary: 5.1g; 21%
Amuaradagba: 5.5g
Vitamin A 105%, Vitamin C 93%, Calcium 6%, Iron 14%
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 382 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 645 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 56 g |
| Fiber ti Dietary | 11 g |
| Amuaradagba | 12 g |