10 Awọn ọna lati Cook Eyin

O wa ju ọna kan lọ lati ṣa ẹyin kan! Ati ki o lodi si igbagbọ ti diẹ ninu awọn, awọn ẹyin kii ṣe awọn ohun elo ti ọbẹ , nitorina awọn eniyan ti o ni awọn eroja tira tabi ti o jẹ olutọju lactose ni o le mu awọn ẹyẹ jẹ apakan ti ounjẹ wọn laisi iṣoro.

Awọn ẹyin kii ṣe awọn orisun nla ti amuaradagba, awọn vitamin, ati awọn ohun alumọni, wọn tun jẹ inudidun, sibẹsibẹ, o yan lati ṣun wọn.

Iṣoro fun ọpọlọpọ lori ounjẹ ti ko ni ounjẹ laisi ounjẹ ni ọpọlọpọ awọn ilana oyin ti o dun fun ipeja bibẹrẹ bi bota ati warankasi, ṣugbọn ka lori lati wo 10 awọn ọna ti o fẹran lasan julọ lati ṣe awọn ẹyin ti o yanilenu.

• 01 ti 10

  Awọn eyin ti o ni

  Awọn ẹyin ti a fi ọlẹ, tun ma tọka si bi awọn ọbẹ ti a ko ni , jẹ rọrun ati rọrun lati mura, ati pe wọn jẹ ẹlẹwà! Biotilejepe ọpọlọpọ awọn ilana ilana oyin ni a npe fun ipara, bota, ati warankasi, ohunelo yii jẹ laisi alaini-ara, ti a pese pẹlu kan ifọwọkan ti warankasi alai-waini, wara-wara, ngbe, awọn tomati, akara, ati chives. Ni idaniloju lati ṣe idanwo pẹlu awọn oriṣiriṣiriṣi awọn akoko ati awọn ewebe, ati ti o ba ni ayẹyẹ ti kii ṣe alai-waini , yanju diẹ si oke!

• 02 ti 10

  Awọn Ọja ti a fi ọgbẹ

  Awọn potluck, pikiniki, ati awọn sẹẹli satelaiti Ayebaye, Awọn ọmọ wẹwẹ jẹ pataki kan nikan ti o nipọn eyin ti yolks ti a mashed pẹlu Mayo ati kan bit ti ekan ipara ati ki o si kún pẹlu iyo, ata, ati paprika. Nitorina pẹlu kekere ipara-oṣuwọn ipara-ara, wọn jẹ cinch lati ṣe alai-ara-ọfẹ. Ohunelo yii jẹ mi lọ-si fun awọn ẹni, awọn apejọpọ, ati awọn ipanu; gbiyanju lati fi awọn tirẹ pẹlu awọn turari ati awọn ewebe lati yi i pada!

• 03 ti 10

  Odi Sala

  Awọn saladi Eggs jẹ awọn ẹgbẹ iyatọ ati awọn wiwọn sandwich; nigbagbogbo, awọn eniyan ma fẹràn wọn tabi korira wọn. Mo jẹ eniyan ti o fẹ saladi ẹyin ni ọpọlọpọ, ṣugbọn nikan nigbati o jẹ ọkan ti o dara julọ.

  Eso saladi ti fẹrẹ jẹ nigbagbogbo laisi ọsan-ara; gbogbo bayi ati lẹhinna Emi yoo wa ọkan ti o ni ipara ti o ni ẹra tabi wara ninu rẹ, ṣugbọn fun ọpọlọpọ apakan, wọn ti pese pẹlu awọn eyin, mayo ati nigbagbogbo diẹ ninu awọn veggies. Ni otitọ, bi o ba ni awọn ohun elo diẹ ti a ti ni lile-ati awọn tablespoons diẹ ti mayo, o le ṣe ẹyọ ọti oyin kan, o kan duro lori mayo, ki o si fi awọn ewebe, veggies, tabi awọn turari diẹ sii, ati pe ni saladi ẹyin kan ti gbogbo eniyan yoo fẹràn.

  Eyi ni ayanfẹ mi ti Salade Egg Irun , ati, ti a pese pẹlu ọti wara ati ọra-sanra kekere, o dara julọ ju ọpọlọpọ lọ, ju!

• 04 ti 10

  Awọn ẹbẹ ti a gbin

  Awọn ẹyin ti a mu ṣan ṣe iṣẹju diẹ lati ṣetan, ṣugbọn wọn jẹ afikun awọn afikun si fere eyikeyi ounjẹ ti ọjọ naa. Gbiyanju diẹ ninu awọn igbesẹ iyanran laisi free fun awọn ounjẹ ti o ni itẹlọrun:

  • Sin awọn ẹyin ti a ti wẹ lori oke iwukara fun rọrun kan, ounjẹ ounjẹ kiakia.
  • Lilo giramu ti a ko ni laisi English muffin, ẹran ẹlẹdẹ ti a ti para tabi ẹran ẹlẹdẹ veggie, ati awọn ẹyin ti a fa, ṣe ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ, fifi awọn ẹfọ ati warankasi alai-ọsan ti o ba fẹ.
  • Sin awọn ọmọ sisun lori pasita, bi pẹlu Gilasi ilẹ "Bọti" Pasita pẹlu awọn Ẹka. (Fun ohunelo yii, ṣe iyipada nipo fun awọn eyin ti a ṣe fun sisun!)
  • Sin awọn ọmọ sisun lori awọn irin-sisun tabi awọn irin-sisun, tabi paapaa lori awọn irugbin potan.
  • Bakannaa, fere eyikeyi ounjẹ ipanu kan ti o ni oju-ọna jẹ ere ti o dara fun awọn ẹyin ti a ti wẹ!

• 05 ti 10

  Awọn Eyin lile-lile

  Awọn eyin ti a fi oju lile ṣe ni ilera ati rọrun lati tọju fun awọn ayẹyẹ yara ati awọn ipanu, ati pe a le lo wọn fun gbogbo awọn ohun rere: awọn tobẹrẹ saladi, awọn eso saladi ẹyin, awọn eyin ti a sọ, lati lorukọ diẹ. Ati, ti o ba ti o ko ba ṣe awọn lile-boiled eyin ṣaaju ki o to, o jẹ jasi rọrun ju ti o ro! Eyi ni Bawo ni Lati Ṣe Awọn Ẹjẹ lile-Boiled ni gbogbo igba.

• 06 ti 10

  Omelets

  Ọkan ninu awọn igbasilẹ brunch julọ, awọn omelet, jẹ nigbagbogbo lopolopo pẹlu ifunwara; paapaa, awọn omelets ti o ti wa ni ti pese ni bota ati nigbagbogbo maa ni awọn iru wara-kasi kan. Sibẹsibẹ, Yi Dairy-Free "Cheese" Omelet jẹ ọkan ninu ọpọlọpọ awọn ilana ti awọn omelet ti kii ṣeun ti o, pẹlu diẹ iwukara iwukara iwukara, jẹ olutọju, oloro-ọlọrọ, ounjẹ onjẹ ti o n ṣe itọsi wara-kasi, o le kún fun eyikeyi orisirisi awọn ewebe tuntun, awọn ẹfọ, eran tabi awọn ẹran-ara alaibẹjẹ ti o wa fun brunch, ọsan tabi ale.

  Nibi ni diẹ sii diẹ ninu awọn ilana ayanfẹ-ọti oyinbo ti o fẹràn mi julọ:

  • Agbegbe-Free Spanish Omelet
  • Edamame Omelet

• 07 ti 10

  Awọn oyin ti a ti pa

  Idẹsẹ jẹ ọkan ninu awọn ọna ti o rọrun julọ, awọn ọna ilera lati ṣetan awọn eyin; o kan gba kekere diẹ ti mọ-bi o! Ikọja jẹ simmering ounje ni omi titi o fi jinna nipasẹ. Nitori awọn eyin a yara yarayara, omi ti wa ni akọkọ mu si sise ati lẹhinna pipa. Lẹhinna, a fi awọn ọmu kun ati ki a bo titi ti a fi ṣun si fẹjọpọ ti o fẹ. Nigbati o ba ṣayẹ awọn eyin, lati le pa awọn eniyan funfun mọ, o ṣe iranlọwọ lati fi diẹkan ti kikan si omi (nipa 1 t to 2-3 agolo omi).

  Ohunelo yii fun awọn Ọṣọ ti a fi ọṣọ lori Provencal Awọn tomati jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ mi, apapọ awọn acidic sweet ti awọn tomati pẹlu iyọ ti a sọ nipa awọn eyin lati ṣe ifojusi awọn Herbes de Provence, ati pe o jẹ ohunelo ti o rọrun ati iyara ti ko ni kiakia fun eyikeyi ounjẹ tabi ẹgbẹ kan ti ọjọ.

• 08 ti 10

  Awọn ohun elo

  Awọn ohun elo wa ni awọn ẹya ara ti o ni imọran ti Faranse, ati bi ọpọlọpọ awọn ounjẹ Faranse, wọn ti pese pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun elo ifunwara. Ninu awọn ọdun, ni orukọ ti ife mi ti ounjẹ Faranse ati awọn ohun elo, Mo ti wa pẹlu ọpọlọpọ awọn asọ-ti-ọti-waini ati ti awọn onibajẹ ti awọn ti o ti wa ni ẹgbẹ, lati awọn ipilẹ ti ko ni laisi-ọti oyinbo si awọn ẹya ara korira. Akojọ yi ni awọn mẹjọ ti awọn ayanfẹ mi ti ko ni iyọ si, gbogbo eyiti o wa ni opo ati ṣii fun awọn afikun awọn ohun elo ti o jẹ tuntun, ewebe, ati Awọn Ajẹlẹ Ọsan Ti o dara Dai ry-Free ti o ni ọwọ. Nitorina, ni fun ati ki o jẹun daradara!

  Nibi ni o wa diẹ awọn ayanfẹ awọn ifunwara-alailowaya:

  • Ipilẹ Agbegbe-Free Quiche
  • Iwe-ọbẹ ti ko ni idoti
  • Ounjẹ-Free Summer Quiche
  • Ewebe Ewebe pẹlu Ẹjẹ Okan

• 09 ti 10

  Awọn ẹyin ti a fi wewe

  Awọn ọṣọ ti o ni iyọti jẹ, ninu iriri mi, ọkan ninu awọn ọna awọn ọmọde julọ julọ lati ṣe awọn ọṣọ, kii ṣe lati sọ ti o rọrun ati rọrun lati ṣe (ati fun!), Nitorina ohunelo yii jẹ pipe fun awọn iya ati awọn ọmọ ti awọn ọmọ wẹwẹ alaini-ọmọ! Biotilejepe ọpọlọpọ awọn ilana ibile fun awọn eyin ti a ti n ṣan ni pe fun bota, wara, ati warankasi, ọkan ni gbogbo bi o ṣeun lai laitun. Ni idaniloju lati fi awọn ẹfọ sauteed, awọn ewebe titun, ati warankasi ti ko ni laisi si imura rẹ sita, ati fun awọn ọṣọ ti o ni ọra ti o ni afikun, whisk ni 2-3 T. bii ipara-alai-oyinbo si adalu ẹyin!

• 10 ti 10

  Frittata

  A frittata jẹ pataki kan ti o ti ṣawari ti a ti ṣawari ni a skillet lori stovetop ati lẹhinna gbe lọ sinu adiro lati pari ṣiṣe sise, fun frittata kan ti o ni ẹwà ti o ni awọ goolu ti o dara ni arin. Eyi ni Frittata Ifun-Ini-Ile-Ọrẹ jẹ fẹẹrẹfẹ ju awọn ẹya ibile lọ, lilo apapo awọn eyin gbogbo ati awọn eniyan alawo funfun, ati iwukara iwukara fun idẹ oyinbo kan. Mo fẹ lati lo skillet iron iron fun sisẹ frittatas, ṣugbọn eyikeyi ti o wa ni ita-ọṣọ ti o dara julọ!