Aye igbesi aye kukuru nilo ṣiṣe abojuto ati lilo awọn ọpọtọ
Aṣayan Fig
Aye igbesi aye ti ọpọtọ ọpọtọ jẹ kukuru ni otitọ. Wọn gbọdọ mu pọn lati awọn igi bi wọn ko ti ṣan daradara ni kete ti a mu. Ọgbẹ kan ti o daju gidigidi ko ni pọn ati kii ṣe daradara siwaju sii.
Akoko akoko ikore fun ọpọtọ ọpọtọ ni aarin ọdun-Oṣù si aarin-Oṣù. Ṣọ wọn si oke ki o lo wọn ni kete ti o ba rii wọn ni ọja naa bi wọn yoo ṣe ikogun laarin ọsẹ meje si mẹwa ti ikore. Ni ọpọlọpọ igba eyi tumọ si pe o ni nipa ọjọ mẹta ni julọ lati lo wọn ni ile.
Yan awọn ọpọtọ ti o mọ ati ki o gbẹ, pẹlu didun, awọ ti ko ni igbẹ. Eso yẹ ki o jẹ asọ ti o si ma nmọ si ifọwọkan, ṣugbọn kii ṣe mushy.
Lo imu rẹ. Tún eso naa. Ti o ba n dun diẹ ẹdun, o ti bẹrẹ si ferment. Nigbati awọn ọpọtọ ba kọja igbakeji wọn, wọn bẹrẹ si ṣubu ni inu ati ki o padanu apẹrẹ wọn.
Ibi ipamọ Fig
O ṣe pataki lati tọju ọpọtọ ọpọtọ tutu lati fa fifalẹ akoko. Lo wọn lẹsẹkẹsẹ tabi fipamọ sinu apo apo kan ni apakan tutu julọ ti firiji rẹ fun ọjọ meji. Ọpọtọ le jẹ gbogbo ajẹju ti o tutu , ti ge wẹwẹ tabi ti a fi sinu apẹrẹ ti a fi ẹri fun mẹwa si osu mejila.
Ọpọtọ ọpọtọ yoo dara fun ọdun kan ninu igbadun rẹ. Ṣiṣan awọn iyokù ti a fi sinu ṣiṣan le wa ni ipamọ ninu apo ti a bo ni firiji fun ọsẹ kan.
Awọn ọpọtọ ọpọtọ le ti wa ni ipamọ ni apo idaniloju atilẹba ni iwọn otutu fun osu kan. Fun ipamọ to gunju, tọju wọn ninu firiji, osu mefa si ọdun kan. Awọn ọpọtọ ọpọtọ ti a ṣii yẹ ki o gbe lọ si apamọwọ ti a le fi oju si ati ti o fipamọ sinu firiji.
Awọn ilana Ilana:
• Ọpọtọ Ọpọtọ Pẹlu Honey Ipara Ipara
• Rice Basmati pẹlu Ọpọtọ, Irugbin eweko ati Atalẹ
• Awọn ọpọtọ Candied
• Awọn Iwọn koriko ti a fikun pẹlu awọn Figes ti Brandied
• Cranberry Fig Chutney
• Fig Apple Compote
• Pudding Figgy
• Ọpọtọ pẹlu Honey ati Whiskey
• Ti a ṣe ayẹwo awọn ọpọtọ ni Wine Wine
• Ọpọtọ ati Raspberries Pẹlu Mint-Infused Ganache
• Ọpọtọ pẹlu Thyme Honey ati Gorgonzola Toasts
• Fresh Fig Preserves
• Awọn eso ti a ti mu ọti-waini ti a ti n ṣe ọti-waini
• Gingered Figs
• Awọn igi ọpọtọ ti Gourmet Glazed
• Lady Baltimore Cake
• Ọpọtọ ọpọtọ pẹlu Buttermilk-Honey Sorbet
• Eso eso eso atijọ
• Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu Ọpọtọ ati Binesamic Vinegar
• Ẹran ẹlẹdẹ Loin Chops pẹlu Fig saumu
• Agbegbe Ricotta-Brioche Bread Pudding
• Super Fig Cobbler