Lẹhin ọjọ 40 ti iwẹwẹ fun Gbigba, Awọn ọpá fa gbogbo awọn idaduro kuro pẹlu ajọ kan ti o bẹrẹ ni owurọ Ọjọ ajinde ati pe ko pari titi di Ọjọ Ọjọ Ajinde Ọja ti o kọja. Awọn akara ajẹkẹde Polandii jẹ orisirisi ati ti nhu. Awọn wọnyi ni diẹ ninu awọn julọ gbajumo fun Ọjọ ajinde Kristi. Boya julọ ti o mọ julọ ninu awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ akara oyinbo Agutan, ti o jẹ Agutan Agutan, ti o gba ipele ile-ori lori tabili ounjẹ.
01 ti 07
Ọjọ ajinde Kristi Agutan Akara oyinboAllkindza / Getty Images Ọdọ aguntan Agbo Ajọ kii ṣe aṣa aṣa Amerika nikan. Wọn ṣe ifihan ni Polandii lori tabili ti o jẹun ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn willows pussy ati awọcloth ti o ni ẹfọ daradara.
A maa n ṣe wọn pẹlu papọ oyinbo ti o wa ni pound kan ti o ti dà sinu ero irin-irin ti a ti sọkalẹ fun awọn iran, biotilejepe awọn ọjọ wọnyi ni awọn idana alumini ṣe idaduro. Ohun gbogbo ti o ba ti n ba batiri jẹ lọ sinu ṣiṣe ti akara oyinbo kekere fun agbọn święconka ti o ni awọn ohun kekere, awọn ami apẹrẹ ti ounjẹ Ajinde lati bukun ni Ọjọ Ọjọ Satidee nipasẹ awọn alufa ile ijọsin.
02 ti 07
Ojoojumọ Pólándì Ọjọ ajinde Kristi Babka (Babka Wielkanocna) OhuneloStockFood / Getty Images Baba tabi ọmọde (fọọmu ti o dinku ọrọ) tumọ si "arugbo" tabi "iyaagbe" ni Polandii. Awọn akara oyinbo n ni orukọ rẹ lati apẹrẹ ti tọkọtaya rẹ si ẹbun atijọ obirin tabi aṣọ-ori oke.
Akara oyinbo yii, idaji akara, iyọdajẹ ti ajẹun-nitorina ṣe ayẹyẹ awọn iyipada awọn ẹyin si onje lẹhin ti lọ. A ni kikun 15 eyin lọ sinu yi ohunelo !
03 ti 07
Polandi Kołaczki RecipeRakeli Ellice fọtoyiya / Flickr / CCBY2.0 Lakoko ti o kii ṣe asọ- ajẹde Ọjọ ajinde Ọjọ ajinde, kołaczki han lori ọpọlọpọ tabili awọn idile Polandii lẹhin gbogbo ounjẹ isinmi. Kołaczki le jẹ yika, square tabi diamond, ati awọn esufulawa le jẹ flaky tabi iwukara-jinde, ati awọn fillings yatọ ni opolopo. Yika epara warankasi yii nmu ẹda ti o wa ni flaky, ati pe a le ṣe dolloped pẹlu piruni, apricot, rasipibẹri, warankasi ati nut. Eyi jẹ apẹrẹ awọn ọmọde nla kan.
04 ti 07
Pólándì Cheesecake (Sernik) OhuneloJoanna Gorzelinska / EyeEm / Getty Images Polish cheesecake tabi sernik jẹ apadọja ti o wa ni gbogbo Polandii, ṣugbọn, nọmba ti ko ni ailopin ti awọn orisirisi. Diẹ ninu awọn ni o jẹ alainibajẹ, diẹ ninu awọn ni awọn ti o ni awọn pastry crusts, ati pe awọn miran ni kuki tabi graust-cracker erunrun. Nigbami wọn ma yan wọn ni awọn pans ati awọn igbadun ni awọn iṣan. Yi ohunelo ṣe idaraya kúrùpù kuki kukisi.
05 ti 07
Polish Royal Mazurka (Mazurek Krowlewski) OhuneloMazurek. Barbara Rolek Mazurek , ti a mọ bi mazurka ni ede Gẹẹsi, jẹ iwukara iwulo Polandi kan-bọbe tabi akara oyinbo ti a fi palẹ ti o yatọ pẹlu eso almondi, awọn itọju ati / tabi awọn eso, awọn eso ti a gbẹ, awọn meringues, ati awọn igba miiran ti o lọ kuro ni isalẹ.
Ohun kan ti wọn ni ni wọpọ ni pe o wa niwọnwọn ju 1 inch ni iga. Wọn maa n ṣiṣẹ fun Ọjọ ajinde Kristi. Oṣuwọn "ọba" yii jẹ eyiti a pe ni orukọ nitori pe awọn awọ ti o ni awọ ti o ta ni awọn latisilẹ jẹ awọn ohun iyebiye ni ade adeba.
06 ti 07
Polish Crullers tabi Awọn ẹṣọ Angeli (Chruściki) ohuneloBrian Yarvin / Getty Images Ni ajọpọ, chruściki , awọn akoko ti o ti ni sisun tun ni a npe ni iṣeduro afrika , eyi ti o tumọ si "Awọn eka igi ti o wa ni igberiko," ni o ṣapọ pẹlu idẹyẹ akoko-Lenten ti Shrove Tuesday nigbati ajẹde miiran ti sisun, pączki (wo isalẹ), ti a tun mọ ni bismarks Polandi tabi awọn donuts, ti wa ni iṣẹ. Ṣugbọn wọn tun ṣe afihan awọn ayẹyẹ pataki, awọn igbeyawo ati awọn isinmi miiran bi Ọjọ ajinde Kristi.
07 ti 07
Awọn Donuts Polandi tabi Bismarks (Pączki) Ohunelofreestocks.org/Flickr/CC0 1.0 Gbogbo eya ni o ni awọn ohun elo rẹ fun Fat Tuesday, tun ni a npe ni Shrove Tuesday tabi Mardi Gras. Fun awọn Polish-America, it's pączki , eyi ti itumọ ọrọ gangan tumọ si "puffy." Ṣugbọn awọn iyipo ti o ni sisun ti iyẹfun iwukara ti o jẹun (eyi ti a jẹ lori Ọra Ọjọ Ojobo ni Polandii) ti tun wa ni Ọjọ Ajinde ati fun awọn iṣẹlẹ pataki, bi awọn igbeyawo. Wọn le ni kikun pẹlu awọn itọju eso tabi warankasi ti a gbin tabi ti fi oju-ilẹ silẹ.