Lẹhin ti awọn ti o nira lile ti Lenti, Awọn ọkọ jẹ diẹ sii ju setan fun ajọ kan. Ni Polandii, awọn storks jẹ lekan si lori awọn oke ati awọn ododo ti bẹrẹ lati Bloom. Ni Ojo Ọjọ Ẹjẹ Ọlẹ, awọn ọṣọ ti o nipọn ṣe awọ ati ti ṣe ọṣọ pẹlu awọn aṣa aṣa. Ni Ọjọ Ọjọ Ọjọ Ọjọ Ọsan Ọjọ Ọsan, awọn agbọn święconka ti o kún fun iyọ, awọn ọpọn ti a ti dawẹ , bota, soseji, ngbe, akara, babka ati awọn ounjẹ miiran ni a mu lọ si ijo lati jẹ alufa busi. Ni aṣalẹ Ọjọ ajinde, aṣẹyẹ bẹrẹ pẹlu ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti ohun gbogbo ninu agbọn.
01 ti 08
Pólándì ti irọmọra Lile-Kilẹ Ewé (Jajka Faszerowany)Barbara Rolek Lẹhin ti ounjẹ owurọ, a ṣeto tabili pẹlu awọn ti o dara julọ, ti o dara julọ china ati fadaka, ati ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ọpa willow ati awọn garlands ti leaves.
Ọdọ Aguntan Ọjọ Ajinde Kristi gba ipele ile-iṣẹ, lẹhinna o wa ni idaniloju onigbọwọ. Awọn apẹrẹ jẹ julọ ti awọn iru zakąski tabi przystawski -awọn apẹrẹ kekere ti awọn tutu ti n ṣe afẹfẹ ti o nilo ọbẹ ati orita-kuku ju iru awọn przekąski , ti o jẹ diẹ sii bi awọn apani. Ninu ẹka iṣaaju, ohunkohun lọ, pẹlu awọn ohun elo ti a ti daajẹ, awọn ẹwẹ, awọn eja ti a fi pa , awọn caviar, awọn aspics, awọn ẹfọ ati awọn diẹ sii.
Nigbati gbogbo ba ṣetan, awọn olugba ti wa ni itẹwọgba nipasẹ ori ile pẹlu kan ti awọn ẹyin oyin ti o nira-lile ( jaja na twardo ) ati awọn ti o fẹran fun ilera ati idunu.
02 ti 08
Polish White Borscht (Biały Barszcz Wielkanocny)Anna Bizon / Getty Images Bọseti borscht funfun jẹ boya a jẹun ni owurọ Ọjọ Ọjọ Ọjọ Ọjọ Ọjọ Ọjọ Ọjọ Ọjọ Ọṣẹ tabi ṣiṣẹ fun alẹ lẹhin awọn ohun elo.
O ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ lati inu apeere święconka ati pẹlu omi igbadun kiełbasa adun. Awọn ilana pupọ wa fun bimo yii bi awọn onjẹ ti wa.
Diẹ ninu awọn ṣe o pẹlu awọn igbasilẹ nigbati o di żurek wielkanocny , ati awọn miran lo ekan ipara tabi buttermilk fun wiwọn ekan ti o yẹ. Diẹ ninu awọn lo awọn soseji nmu ati awọn elomiran lo awọn soseji funfun titun tabi ham tabi ẹran ara ẹlẹdẹ.
03 ti 08
Alaagbe Ẹlẹdẹ Ti Njẹ Wa OtitọSteve Cohen / Getty Images Ehoro ti o ni wẹ, ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, korin ori ti ọdọ aguntan , ẹran eran wẹwẹ, pupa koriko, Gussi Gastari, pepeye tabi adie ati ẹfọ funfun Polish soseji ( biała kiełbasa ) gbogbo wọn ṣe ifarahan lori tabili ounjẹ ounjẹ. Awọn orisirisi ba wa ni ibanujẹ ati pe nkan kan wa fun gbogbo olufẹ eran.
Awọn aṣiṣe lọ sinu awọn ohun nla , awọn alawurọ-alarinrin , awọn ounjẹ ipanu ati awọn ọpa ati eso saladi lori Ọjọ aarọ Ọjọ Ajinde.
04 ti 08
Pólándì Arídì Fẹtò Gẹẹsì (Czerwona Kapusta Zasmazana)Brian Yarvin / Getty Images Agbegbe ounjẹ ti o dara julọ yii ni a sọ jade pẹlu akojọpọ awọn ẹfọ, bi eso kabeeji pupa pupa ti a ni ẹwà . O wa papọ ni imolara, paapaa ti o ba lo onise eroja lati din eso kabeeji ati alubosa. Czerwona kapusta zasmazana lọ nla pẹlu kan nipa eyikeyi satelaiti sugbon jẹ ayanfẹ kan pẹlu ẹran, ẹran ẹlẹdẹ ati soseji.
05 ti 08
Ṣeto Poteto Pẹlu Alubosa Onitimu ati DillPantry Aworan / Lisovskaya Natalia / Getty Images Diẹ ninu awọn ọdunkun-jẹ ki o jẹ poteto poteto pẹlu alubosa caramelized ati dill gege tabi poteto mashed tabi saladi ọdunkun - ni a fun fun ounjẹ Ajinde.
Ni afikun si ṣiṣe daradara pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, adie, eran malu, ngbe ati eja bi apẹrẹ ẹgbẹ, poteto poteto ti pese sile ọna yii ni a jẹun nigbagbogbo bi aifọkọja aifọkọja, paapaa nigba Lent, ati ki o wẹ pẹlu gilasi gilasi ti buttermilk.
06 ti 08
Pólándì Horseradish Condiment (Chrzan ati Çikła)William Reavell / Getty Images Giting root root horseradish jẹ aṣa fun Ọjọ ajinde Kristi lati ṣe chrzan . Fun awọ ati ifọwọkan ti didùn, awọn beets grated ti wa ni afikun nigbati a ba pe condiment yii bi ćwikła . Loni, awọn onise eroja ti ṣe iṣẹ yi pupọ.
07 ti 08
Plate Akara Ọjọ ajinde Kristi= bulu ti o ni bulu = / Getty Images Polandi chałka jẹ diẹ dun, eggy breaded raisin bread . A ṣe iṣẹ Chałka fun aroun tabi pẹlu ounjẹ. O ṣe pataki fun awọn ounjẹ ipanu ti ounjẹ-awọn didun ati iyọpọ salty jẹ unbeatable. Ṣugbọn diẹ ninu awọn iru akara rye , gẹgẹbi awọn agbọn ti ibọ-pupa ti Polandi tabi iru omi miiran ti o fẹran, ni a tun ṣe iranṣẹ.
08 ti 08
Pólándì Ọjọ Ajinde Ọjọ Ajinde Ọsan AarọVladimir Shulevsky / Getty Images Gẹgẹbi ọkan ṣe le reti, ọpọlọpọ awọn ẹranko ẹran ni o wa lati Ọja Ọjọ ajinde Kristi ati pe gbogbo wọn pari ni satelaiti kan tabi omiiran lori Ọjọ Śmigus-Dyngus, ti a tun mọ ni Ọjọ Ọdọ Ọjọ Ọsan tabi Aarọ Ajinde . Bigos , soseji ti a mu pẹlu kraut ati ngbe pẹlu saladi eso ni o kan diẹ.