Awọn Ti o dara ju Nla ti South

Lati ero jambalaya ati simẹnti iron cornad ti o ni irun adie ati awọn tomati alawọ ewe ti a mu, awọn alailẹgbẹ gusu yii yoo ṣe itẹriba ọkàn rẹ.

• 01 ti 09

  Gusu Buttermilk Fried Adie

  Awọn ilana imu adie sisun ti iha gusu ti iha gusu ti wa ni sisọ ni iyẹfun ati iyẹfun sisun, ṣugbọn yi iyatọ ti o dara julọ nlo bii buttermilk kan fun lilọ kiri. Eleyi jẹ adie oyin ti o ni sisun gbona, ṣugbọn o tun ṣe ohun-ẹtan pikiniki kan ti o wa otutu.

• 02 ti 09

  Awọn akara akara oyinbo

  Ikọju si awọn akara oyinbo-ina-air-air ni lilo iwukara ati fifẹ ni esufulawa ṣaaju ki o to sẹsẹ jade ati yan. Nitoripe o nilo lati ṣe iyẹfun naa, wọn le ṣee ṣe niwaju ati ki o si yan diẹ ṣaaju ki o to sin.

• 03 ti 09

  Awọn tomati alawọ ewe Fried

  Awọn tomati alarinrin wọnyi jẹ ayanfẹ gusu fun idi ti o dara. Wọn ti wa ni iṣẹ nla bi olutọju, tabi ẹgbẹ kan pẹlu egbe ti a ti mọ tabi awọn steaks. Iwọ kii yoo ri awọn tomati alawọ ewe ti o wa ni supermarket, iwọ yoo nilo lati lọ si ile-iṣẹ agbẹja kan lati wa diẹ ninu tabi dagba ara rẹ-daradara tọ ipa naa.

• 04 ti 09

  Adie Fried Steak Pẹlu White Gravy

  Oun-agbọn atẹrẹ ti wa pẹlu peppery funfun gravy ati pe o ni awọn awọ ti o nran ju ti awọn ara rẹ lọ, orilẹ-ede ti sisun. Sin pẹlu awọn akara.

• 05 ti 09

  Awọn irugbin Fuga Ọdunkun Ọdunkun

  Bakannaa ti o rọrun ati ti o wuni, awọn didun ẹdun yii jẹ ọna ti o dara julọ lati gbadun ọkan ninu awọn ounjẹ to dara julọ. Niwọn igba ti a ṣe awọn wọnyi ni adiro gbona, wọn ko nilo ọpọlọpọ epo lati "din-din." Awọn didun ẹdun didan yii jẹ nla pẹlu awọn aṣaja, steaks ati fere ohunkohun miiran ti o yoo sin pẹlu awọn dida. Mo fẹran ẹlẹgbẹ mi, nitorina ni mo ṣe gbe kọn cayenne daradara, ṣugbọn o le ṣe atunṣe ohunelo yii ni ipele ti ooru rẹ. Gẹgẹbi awọn fries Faranse deede, iyo jẹ pataki

• 06 ti 09

  Sausage ati Oro jambalaya

  Ni kiakia lati New Orleans 'French Quarter famous French, yi Creole ayanfẹ jẹ ọmọ ti Spanish paella. Ifihan awọn eroja ti agbegbe, ati iwọn lilo ilera ti Faranse flair, Jambalaya ti jẹ ayanfẹ Louisiana fun ju ọgọrun ọdun lọ. Awọn ohunelo Jambalaya ti o rọrun yii jẹ rọrun lati ṣe, tun ṣe ẹwà, o si jẹ nla fun idanilaraya.

• 07 ti 09

  Iyọ ati Soseji Gumbo

  O wa nipa awọn ẹya pupọ ti ikoko gomu bi awọn onjẹ ti o ṣe ọ, ati pe eyi jẹ ọkan kan lori apẹẹrẹ arosọ. Ṣugbọn ohun kan gbogbo awọn gumbos ti o dara julọ ni o wọpọ jẹ roux - idapọ ti iyẹfun ati epo ti a ti jinna titi ti awọ brown ti amber. Awọn ọlọrọ ti ko ni iyasọtọ, adun nutty ti o ṣe afikun si bimo ti / ipẹtẹ n ṣe apejuwe rẹ yatọ si arinrin.
  Ṣayẹwo awọn itọnisọna ni igbese-nipasẹ-igbesẹ ati awọn fọto fun ohunelo gumbo yi.

• 08 ti 09

  Kilasika-Iron Cornbread Ayebaye

  Eyi ni ohunelo ti ounjẹ oyinbo ni diẹ sii lori apa tutu ati tutu ju gbigbọn gbigbọn ati gbigbọn ti ọpọlọpọ awọn ilana ilana ibile jẹ. Eyi jẹ gidigidi rọrun lati ṣe ohunelo cornbread ti nigbagbogbo n ni awọn agbeyewo aye.

• 09 ti 09

  Kentucky Bourbon Chocolate Walnut Pie

  Iwọn yii ni a maa n ṣiṣẹ ni ẹsin Kentucky ni ọdun kọọkan. O dabi iru ikede Melrose Inn, eyiti a ti ṣiṣẹ ni ije fun ọdun 50.