Diẹ Ohun ni Igbesi-aye jẹ dara ju Awọn abọ Barbecue
Gba gba, ko si ohun ti o sọ barbecue bi awọn egungun. Ọpọlọpọ gbiyanju lati ṣe wọn ati diẹ ninu awọn aṣeyọri, ṣugbọn gbigba pe BBQ Rib pipe yoo jẹ ipenija gidi. Awọn ọmọ wẹwẹ, boya ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu ni o jẹ ipilẹ kekere ti alakikanju, ẹran ti o nira si di egungun. Awọn ọra wa, awọn awoṣe, ati awọn ohun ti o dara julọ ti o le mu eran jẹ alakikanju lati jẹ. Iboju si awọn egungun ti nhu jẹ alaisan kekere ati fifẹ sisẹ. O ṣeun fun ọ, Mo ti ṣiṣẹ fun ọdun lati fi awọn ohun elo ti o nilo lati ṣe awọn ẹja nla.
Awọn Ribiti elegede ni igbogun ti ibile ti apakan nla ti United States. Awọn egungun ẹlẹdẹ meji ni o wa, awọn abọ ati awọn ẹgbẹ ẹhin (tabi awọn ẹhin ọmọ kekere). Ṣayẹwo awọn ohun elo wọnyi:
- Igbesẹ Ribiti BBQ nipasẹ Igbese Ilana fun Smoker
- Awọn ọmọ wẹwẹ Barbecue lori ẹja muro
- Barbsu Ribs lori Gas Giromu
- Trimming a Whole Pork Spare Rib Rack lati gba ọpa ọtun lori apọn ti awọn ẹran ara ẹlẹdẹ
- Ọna 3-2-1 mu ki tutu, ṣubu kuro ni egungun egungun
- Rib Rubs lati fi kun adun pipe
- Kansas City Barbecue Ribs
- Awọn Ọti oyinbo Barbecue
Awọn egungun ẹyẹ jẹ dara fun barbecue. Mu fifalẹ ati lọra, iwọ yoo gba itọju ti o tutu ati dun ti yoo jẹ aṣeyọri fifun ni ọpa ti o tẹle. Lo ohun ti o dun tabi igbadun ti o dara, igbadun igbadun, ati iṣoro kan ti o ni yoo ni wiwa nla ti o fẹ lati sin wọn lori. Lõtọ, awọn egungun wọnyi ni o rọrun lati mura ati ti o wuni lati jẹ. Ipenija ti o tobi julọ pẹlu awọn egungun oyinbo nfa wọn ni gun to lati yo gbogbo awọn ohun ti o ni asopọ pọ.
Awọn ọmọ wẹwẹ Bee le ya to gun, ṣugbọn iye eran ati iwọn awọn egungun jẹ ikun gidi kan.
Ọpọlọpọ awọn rubs, awọn sauces, ati awọn ilana fun awọn egungun barbecue wa bi awọn eniyan ṣe fẹràn lati pese wọn.