Awọn ilana Ilana ti Ọpọ julọ ati Awọn Ọdọ-Agutan ti o dara julọ ni Barbecue & Grilling
Mo ti sọ nigbagbogbo pe Ọdọ-Agutan jẹ eranko ti a koṣe aṣiṣe lori oja. Ọja yii ni o jẹ akọkọ ti diẹ ninu awọn aṣa aṣa atijọ julọ ni ilẹ ati nisisiyi ohun ti awọn eniyan nyika imu kan laisi ani gbiyanju. Eyi jẹ itiju kan. Ọdọ-Agutan (ati mutton) ṣe ounjẹ nla kan lati Owensboro Mutton Barbecue si ẹsẹ ti ọdọ aguntan si ọdọ aguntan ṣubu si ọdọ aguntan kan . Gbekele mi lori eyi ki o si gbiyanju ọkan ninu awọn ilana nla ọdọ-agutan wọnyi. Iwọ yoo ri ara rẹ ti n wa ọdọ-agutan tun lẹẹkansi ati lẹẹkansi.
Ikọkọ ikoko si ọdọ-agutan nla ni lati ko bori o. A ṣe Ọdọ-Agutan ni iwọn otutu ti o wa ni inu iwọn 145 iwọn F / 65 digit. Awọn ti wa ti o dagba lori ọdọ aguntan ti a ko ni idaniloju mọ bi alakikanju o le gba. Pa oju lori iwọn otutu ti o wa ninu rẹ ati ki o mu u kuro ni imọran nigbati o ba de pipe ati pe ko ni akoko kan nigbamii.
01 ti 09
Ewebe ati Agutan Agutan Loin ChopsAnthony Johnson / Awọn Aworan Bank / Getty Images Ọdun-agutan yii jẹ ẹya-ara Giriki pupọ si. Awọn ikẹkọ awọn ọdọ aguntan wọnyi ni a fi ẹrù tutu ati adun ni ẹrù. Rii daju pe ki o gba awọn iyọ ti o wa nibi ti o wa ni deede.
02 ti 09
Balsamic Herb Lamb ChopsEyi jẹ ọna ti o rọrun ati rọrun lati ṣe awọn ọmọ-ẹran ti o dara julọ . Awọn ifunra ti awọn apapo yoo ṣe awọn ti ko fẹran ọdọ-agutan pada fun diẹ sii. Ohun ti o ṣe ki iṣẹ-ṣiṣe yii ṣe daradara ni iwontunwonsi laarin awọn adun adayeba ti ọdọ-agutan ati awọn ekan jinlẹ ti balsamic vinegar.
03 ti 09
Ọdọ-Ọrun Ọrun lori SkewersỌdọ-Ọrun Ọrun lori Skewers. Phillip Wilkins / Getty Images Eyi jẹ ohun-elo igbasilẹ ti Ila-oorun ti atijọ ati ibile. Awọn ẹtan ti wa ni nini eran lati mu pẹlẹpẹlẹ si awọn skewers. Jẹ onírẹlẹ pẹlu wọn. Bi wọn ṣe jẹun ẹran naa yoo ṣọkun ki o si mu ṣinṣin. O le sin awọn kebabs awọn agutan wọnyi fun ara wọn pẹlu pẹlu pita grilled ati warati obe.
04 ti 09
Giriki Marinated Leg Of LambGreek Legion Legion of Lamb. Ellen Silverman / Getty Images Eyi jẹ oriṣiriṣi aṣa ara Giriki ti ọdọ aguntan. A onje nla fun eyikeyi ayeye tabi isinmi, gẹgẹbi Ọjọ ajinde Kristi. Ọdọ-agutan yii jẹ dara julọ ti o yoo fẹ lati ṣe ayẹyẹ Tuesday pẹlu rẹ.
05 ti 09
Rosemary Lamb ChopsRosemary Lamb Chops. Nipa BBQ Inc. Eyi jẹ o rọrun ti ọdọ aguntan ti o ni ohunelo lati ṣetan ati rọrun lati ṣe ounjẹ iwaju.
06 ti 09
Ewebe ati Ọti-waini Rotisserie Leg of LambẸsẹ ti ọdọ aguntan ti wa ni omi ti o dara pẹlu ọti-waini ti o dara ati eweko idabẹrẹ, ti a gbe sinu ibi ere, o si bajẹ ni gbogbo ilana sise. Ọja ọdọ aguntan yii jẹ pipe fun Awọn isinmi ati eyikeyi ti o tobi julo.
07 ti 09
Aja Ọdọ-Agutan lori Ikan-ounjẹAja Ọdọ-Agutan lori Ikan-ounjẹ. Lọ! / Sam Reinders / Getty Images Ohunelo nla fun ẹranko ti ọdọ-agutan lori ibi idana ounjẹ. Awọn itọju folda dudu fi awọn ohun ti o dara julọ dara laisi jije ju overpowering. Iwọn itọju kan ti odun yika.
08 ti 09
Gbọdọ ti o bo Aṣọ Ọdọ-AgutanGbọdọ ti o bo Aṣọ Ọdọ-Agutan. Nipa BBQ Inc. Awọn agbera ti ọdọ aguntan ni a fi bo ni awọn gbigbẹ ti a fi ododo ṣe, eweko ti o ni eweko mustard ti o wa lori gilasi. O le pari wọn kuro ni aiṣe-taara lati tọju irun oju nigba ti inu wa ni sisun nipasẹ.
09 ti 09
Agutan Awọn aṣoju pẹlu MintAgutan Awọn aṣoju pẹlu Mint. Kelly Cline / Getty Images Awọn ọmọ wẹwẹ minty wọnyi n ṣiṣẹ daradara ti wọn jẹ boya lori pita akara tabi bun kan. Ti o ba nlo pita, igbadun wara ti o dara pẹlu cilantro yoo mu ohun idunnu ti o jẹ ti ounjẹ ti tẹlẹ. Ṣe idanwo pẹlu condiments ki o wo ohun ti o ṣiṣẹ fun ọ.