Awọn ata gbigbẹ fi gbigbọn, adun, ati awọ si ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ti Kannada. Awọn ọdun aladun pupa pupa ni a npe ni "Peppers Lantern," nitori awọ awọ ati awọ wọn ni irufẹ si awọn atupa pupa ti a fihan lakoko awọn ajọ ọdun ati awọn isinmi China. Eyi ni nọmba awọn ilana Kannada pẹlu awọn ata ṣọn.
01 ti 15
Agbara adie pẹlu Alubosa ati Belii ataEje alaiṣe oyinbo ti a ti sisun pẹlu eso ataeli ati akojọpọ awọn ẹfọ. Getty Images / Burwell ati fọtoyiya Burwell Awọn igbesẹ ti adiye adie adiye ni a ṣe afẹfẹ ninu omi oyinbo ti o nlo pẹlu lilo ina ati soy sauce dudu, lẹhinna ni sisun-a pẹlu sisun ata ati alubosa, pẹlu kan obe ti a fi kun ni opin. Yi ohunelo lọ dara julọ pẹlu iresi sisun .
02 ti 15
Agbegbe adie-ẹrẹ-oyin-din-din Pẹlu Fẹmu AtaIyatọ kan lori ohunelo ti tẹlẹ, nipa lilo fifun ogbe adiro. Ohunelo yii tun jẹ ọna ti o dara julọ lati lo soke koriko ti o dinku - o kan aropo 2 awọn agolo ti a ti ge koriko fun adie.
03 ti 15
Igi Gẹẹati Pẹlu Awọn ataA ṣe ounjẹ ounjẹ ni kiakia ati lẹhinna o darapọ pẹlu awọn ata bẹbẹ ti a fi irun-alarin, awọn tomati ati alubosa ni obe ti o rọrun ti a ṣe pẹlu obe Worcestershire.
04 ti 15
Mango adie Aru-din-dinDelicious Thai Mango Adie Saladi !. D. Schmidt Lilo awọn ataro bẹbẹ pupa ṣe iranlọwọ fun iwontunwonsi to dara julọ ti awọn awọ ni ohunelo yii. Awọn ohunelo naa pẹlu didunkujẹ ti ounjẹ (kọọkan ni o ni 300 awọn kalori tabi kere si).
05 ti 15
Dun ati Ekan PọnShanghai Style Sweet ati Sour Pork. www.chrisradleyphotography.com Agbegbe ounjẹ ti ile-aye ti o dara julọ, pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ti o jin, awọn Karooti, ati ata ṣelọlẹ ti o ni alawọ ewe ti a fi kun ni igbadun ti o dùn ati ekan.
Ounjẹ Pọn ati Ekan Pupa Pẹlu Black Rice Wine - kan ti o rọrun, irun-sisun ti ikede.06 ti 15
Eran malu ati ata ni Akara oyinbo duduSisọfiti ti o gbona ti o jẹ pipe fun awọn ọjọ oju ojo - awọn malu ati awọn ata bẹbẹ ni a ṣe pọ pẹlu ifunra ti dudu ni ìrísí dudu.
07 ti 15
Akara oyinbo ti a nrẹ ni Black Bean obeẸya yii nlo awọn oriṣiriṣi awọn ẹfọ igba ẹfọ, pẹlu awọn ewa alawọ ewe ati ata pupa beli.
08 ti 15
Awọn Rolls orisun omiAwọn ilana ilana igbiyẹ eerun ẹyin ewé oyinbo. Victoria Firmston Ko si ohun ti o ṣe afẹfẹ ti orisun omi. Awọn ṣiṣan orisun omi yii ni a fi ṣaju pẹlu awọn oyinbo, gẹgẹbi awọn ohun elo ti o nipọn pupa, awọn irugbin Sinita ti o gbẹ (Shiitake) olu, karọọti, ati awọn koriko ti mung, eyi ti o ya gbogbo adun ati awọn ohun elo ti o yatọ. Awọn ohunelo tun n pe fun Barbecued ẹran ẹlẹdẹ - ra ni ni Kannada / Asia awọn ọja, tabi ṣe ara rẹ.
09 ti 15
Ọdun oyinbo ti iresi sisundapan fọtoyiya / Getty Images Ẹrọ ẹgbẹ ti o yara ti o rọrun ti o nlo ede ti o ni ounjẹ ati awọn oyinbo ọgbẹ oyinbo. Ṣayẹwo jade Ẹran oyinbo oyinbo ti a ti rọ , ti aṣa itanna Thai ti o jẹ pẹlu ọfin oyinbo ti sisun iresi ti o wọ sinu ọpọn oyinbo "ọkọ oju omi."
10 ti 15
Ibẹrin Lo Mein Pẹlu ẹfọ mẹtajeffreyw / Flickr / CC BY 2.0 Awọn nudulu oyin oyin ni a ni idapọ pẹlu ede ati awọn ẹda ẹfọ kan, pẹlu ata pupa beli, ni obe adun.
11 ti 15
Lẹẹmeji Piaki PupaChikei Yung / Getty Images Ẹran atẹkọ ni a ti ṣaju akọkọ ati lẹhinna ni sisun pẹlu awọn akoko ni nkan ti o rọrun yii, ohun-elo Szechuan adun ni. Laabaa laaye lati fi kan diẹ ti awọn ẹran ẹlẹdẹ ti o ni omi ti o ṣaju si awọn ẹfọ lakoko fifa-frying.
12 ti 15
Ewebe Irun-din-dinIlana Ewebe Thai Ṣiṣẹ-din pẹlu Tofu - adun ti ko lagbara (ati ajewewe / ajeweran ju!). D.Schmidt Ayẹwo-fry ti o ni awọ pẹlu ata pupa ataeli, broccoli ati oka ọmọde, eyi mu ki ẹẹmeji pipe kan si eyikeyi ounjẹ ti a ṣe ni Asia.
13 ti 15
Omi Irẹ-jinlẹ ati Ibẹrẹ Ibẹrẹ IbẹrẹEsoro, Ewa Ewa, ati Iwe oyinbo pupa. Smneedham / Photolibrary / Getty Images Dun pupa pupa Belii nyorisi isunku ti awọ si irora yii-din-din. Nlọ awọn ota ibon nlanla lori aabo fun ẹran eran ni inu, ki o ṣeun pupọ pupọ.
14 ti 15
Awọn ewe ti a gbin ti China pẹlu ẹran ẹlẹdẹAlpha / Flickr / CC Ohunelo kan ti o fọwọsi, lilo ẹran ẹlẹdẹ ti ilẹ pẹlu awọn akoko Asia. Awọn ohunelo awọn ohun elo fun gige awọn ata bẹbẹ ni idaji, ṣugbọn ti o ba fẹran o tun le fi wọn silẹ ati ki o fọwọsi pẹlu iwọn 3/4 ti adalu ẹran ẹlẹdẹ.
15 ti 15
Ewebe ti sisun esoEje alaiṣe oyinbo ti a ti sisun pẹlu eso ataeli ati akojọpọ awọn ẹfọ. Getty Images / Burwell ati fọtoyiya Burwell Awọn ata gbigbọn pupa pupa fi awọ kun awọ si igbasilẹ ti sisun sisun sisun ati awọn cashews yummy fi afikun awọn anfani ilera si ohunelo yii.