Oorun Oorun ti fẹràn awọn ọna ita nitori pe o jẹ igbadun ati ki o rọrun lati jẹ lai si anfani ti awọn tabili ati awọn ohun elo-pipe fun lilọ kiri nipasẹ awọn ile-iṣẹ nla ti o tobi, ọwọ-ni-apa pẹlu ọrẹ kan, tabi bi ounjẹ ounjẹ kiakia lori ọna lati pada si iṣẹ , tabi bi itọju pataki lati gba ile si awọn ọmọde. Ori-ede kọọkan ni awọn ayanfẹ rẹ ṣugbọn awọn igbasọpọ gbajumo ni gbogbo julọ ti Orilẹ-ede Ila-oorun Yuroopu dabi pe o jẹ Kebab ti onigbọwọ Turki, ti a tun mọ ni gyros Grik, ati yinyin ipara, koda bi tutu ti o wa ni ode!
01 ti 09
Awọn ounjẹ Ounje BalkanLonely Planet / Getty Images Ni Bosnia-Herzegovina, Croatia, Serbia ati awọn orilẹ-ede miiran Balkan, cevapcici , ti o jẹ awọn iruse ti o ni ọwọ ti a tun mọ ni cevapi tabi cvaps , lori lepinje , iru apẹrẹ, jẹ wọpọ. Burek ọti oyinbo tabi burek ẹran (flaky savory pies) iyatọ ati raznjici (ẹran ẹlẹdẹ ti a ṣe tabi ti ọdọ-agutan) tun jẹ awọn ẹbun aṣoju. Lori etikun Dalmatian ni Croatia, eso eja ati sisun saladi bi eja (saladi squid) jẹ gidigidi gbajumo.
02 ti 09
Ounje Street Street TurariLudovica Bastianini / EyeEm / Getty Images Idẹ ti ita ilu Czech julọ ti o wọpọ julọ ni syr smazeny , eyi ti o jẹ akara ati ti warankasi sisun, ko dabi Bulgarin ti sisun alẹ , ayafi ti a ṣe pẹlu Edam, Gouda tabi Swiss cheese, kii ṣe koriko kashkaval. Syr szenzeny ti wa pẹlu pẹlu tatarska olocka (tartar obe) lori ara rẹ ti o tẹle pẹlu poteto sisun ati saladi kekere kan, tabi ni bamu ti iru awọ hamburger. Ayanfẹ miiran jẹ bakanna v rohliku (ti o gun, sausage ti o ni awọ ninu iwe kan) pẹlu ketchup ati eweko, kolache (eran-, warankasi- tabi ti awọn ohun-ọti-oyinbo ti o kún fun iwukara tabi buns) ati topinky , langos (wo isalẹ).
03 ti 09
Ilu Oro Ilu HungaryAdél Békefi / Getty Images Ni Hungary, awọn ipese ita gbangba nfunni awọn sausaji, toltott kaposzta (eso kabeeji ti a fi tu simu), awọn bibẹrẹ ti o gbona, awọn strudels ati awọn òṣuwọn (akara ti a ti sisun). Ṣugbọn awọn keba ti o jẹ ti Ilu Turki ti o dabi awọn gyros Gikilo jẹ julọ gbajumo. Eran jẹ eran malu, adie tabi ọdọ aguntan ati pe a maa n ṣe ounjẹ lori ounjẹ pita pẹlu letusi, awọn tomati, alubosa sliced ati obe obe paprika. Awọn poteto sisun jẹ igbadun loorekoore.
04 ti 09
Pólándì Agbegbe PolandiiGMVozd / Getty Images Ọkan ninu awọn ohun ti o ni imọran julọ ni ilu Polandi ni ẹbọ sisun, zapiekanka , ounjẹ ipanu ti o ni oju-oju pẹlu, ni o kere pupọ, awọn irugbin sauteed, warankasi ti o ṣan, ati ketchup. Wọn di igbadun lakoko ijọba ijọba Komunisiti nigbati awọn nkan mẹta naa jẹ rọrun julọ lati gba. Ṣugbọn nisisiyi, ọpọlọpọ awọn iyatọ wa tẹlẹ. Awọn ounjẹ miiran ti o wa ni ita ni (grilled kebabs), ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, obwarzanki tabi awọn akara ti o ni iyọda ti o dabi awọn apamọwọ New York ni ifarahan, ṣugbọn kii ṣe ni itọwo, precle (ti o wa ni ori-ori), lody (ice cream) ki o funni ni ikede Turki ti ede Gyro Greek ṣugbọn pẹlu awọn itumọ ti Polish-ti nfa sibẹ bi saladi eso kabeeji tuntun pẹlu cucumbers, awọn tomati ati awọn ẹfọ miiran, warankasi ati obe lori oriṣi ti o tobi julo ti akara pita.
05 ti 09
Romanian Street Foodalexandrumagurean / Getty Images Awọn ẹṣọ ti o dabi Balkan cevapcici ni a mọ bi mitita ni Romanian ati pe o jẹ igbadun ita gbangba, bi awọn bibẹrẹ ti o jẹ ti o dara, dun ati awọn ohun ọṣọ ti o ti kọja pastries, awọn ounjẹ ipanu, ati awọn ti o wa ni Turki tabi awọn kebabs doner , bi awọn gyros Giki. Wọn ṣe pẹlu eran malu, ẹran aguntan, adie, tabi ọdọ-agutan ati ki o ṣe iṣẹ lori irọpọ ti pita kan pẹlu itanna, ọbẹ oyinbo mayonnaise. Awọn poteto, awọn ata, eso kabeeji, alubosa, ati awọn tomati jẹ awọn ẹgbẹ loorekoore. Frigarui tabi grilled grilled ti ẹran ẹlẹdẹ, ẹran malu, ọdọ aguntan tabi adie ti o ni pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn soseji, ati awọn ẹfọ alawọ ewe bi awọn alubosa, awọn tomati, awọn ata gbigbẹ, ati awọn olu tun jẹ aami nla.
06 ti 09
Russian Street FoodNancy Preece / EyeEm / Getty Images Awọn ayanfẹ ti aṣa Russian, gẹgẹbi awọn alailẹgbẹ (kekere awọn pancakes buckwheat), pirozhki (iru si pierogi ), pelmeni (kekere awọn ẹran ara koriko), ati awọn sausaji ni o wa ni ọpọlọpọ wa lati ọdọ awọn olùta ita. Bakannaa awọn gbajumo ni shawerma , iru si agbatọ si Turki ati awọn gyros Greek , ti a ṣe pẹlu adie tabi ẹran ẹlẹdẹ ati ki o ṣiṣẹ lori akara oyinbo tabi bii akara ti a lavash pẹlu eso kabeeji tabi saladi karọti, cucumbers, awọn tomati ati obe ketchup ati obe warati. Ayẹde Rotisserie, adie ti a ti grilled, grilled shashlik (kebabs), ati awọn paja ti o nlo pẹlu awọn Jam tabi awọn berries, awọn irugbin poppy, awọn adi-olu-oyinbo, wara-warankasi, awọn ọdun-ọdun-ọdun ati awọn eso kabeeji. Belyashi (ẹran kekere ti a ti sisun pies reelsling bagels) ati pyshki (awọn igbasẹ ti sisun ti o fẹ si paczki po ) jẹ tun gbajumo. Ati awọn irọlẹ lori awọn ita ti Russia ni awọn kẹkẹ keke kvas ta ọti kan ti a fi ṣe akara akara, eyiti a npe ni akara ọti oyinbo. Ni akoko kan, o ti mu yó bi elixir ilera ati ongbẹ ngbẹ ni ooru, ṣugbọn nisisiyi o gbadun ọdun-yika.
07 ti 09
Slovakia Street FoodNicolasMcComber / Getty Images Ni Slovakia, awọn ita gbangba ni awọn ege ti a fi irẹ sisun pẹlu ata ilẹ ati iyọ tabi awọn toppings miiran, ti o dabi awọn Hungarian langos , pirozhky , iru si Polish pierogi , pecienka ciganka (ẹran ẹlẹdẹ ti a fi gypsy), awọn sose, awọn ounjẹ ipanu ati palacinky (awọn ẹda ti o wa ni ilu Serbian palachinke , Ilu Ilu Hungary ati Polandii). Pẹlupẹlu gbajumo ni aguntan ti a ni sisun tabi ẹlẹdẹ.
08 ti 09
Slovenian Street FoodStockFood / Getty Images Ni awọn Ilu Slovenia, Keba ẹlẹda keba (bi Greek gyros) ti a ṣe pẹlu eran malu tabi adie ti a nran pẹlu eso kabeeji, awọn tomati, cucumbers, alubosa ati obe wara wara. Awọn aja ti o gbona, awọn soseji, awọn hamburgers nla bi Serbia pljeskavica lori akara tipinpin -tpe wa. Cevapcici sa kajmakom (awọn alade pẹlu warankasi ti o tan) jẹun pẹlu alubosa ajara ati obe obe, ati prebranac sa klobaso , ipẹtẹ oyinbo ti o nipọn pẹlu soseji lori oke, jẹ tun gbajumo. Diẹ ninu awọn ataja n ta awọn ọti oyinbo ti o ni grilled pẹlu olu ati ki o ṣe pẹlu awọn mayonnaise ati awọn tomati obe lori lepinje pẹlu ẹgbẹ kan ti sisun poteto. Burek orisirisi orisirisi, skewered kebabs bi raznjici ati Ara Slovenia pica (pizza) tun wa.
09 ti 09
Ile Ounje Ti Ukarain StreetSofya Krivorot / EyeEm / Getty Images Gẹgẹ bi iyokù Ilaorun Yuroopu, Ukraine ṣe inudidun shawerma , ti o mọ julọ julọ bibajẹ ti awọn agbọn Turki tabi awọn gyros Grik gẹgẹ bi ounje ita. Ṣugbọn awọn oriṣiriṣi ẹru ti awọn varenyky , pelmeni , piroshky , sausages, ati chebureki (flaky savory pies bakannaa burek ) gbọdọ wa ni ọdọ awọn onibara lori awọn aaye ita gbangba pataki. Plov (iresi pilaf) wa ni diẹ ninu awọn ilu.