Ilana Ilana

Ilana Jee: Chops, Roasts, Stews, Velets Cutlets, ati Die e sii

Ewu jẹ rọrun lati ṣun, ati pe o jẹ kọnrin ati diẹ tutu diẹ ju awọn ege miiran ti eran malu. Ati ẹran-ọsin nfunni bi awọn amuaradagba pupọ gẹgẹ bi ẹran malu, ṣugbọn pẹlu ohun adun diẹ.

Awọn igi-ọgbẹ ti eefin, ohun ọpa-ilẹ, ati awọn ila ti eran malu jẹ awọn aṣayan ti o dara julọ fun wiwa ati fifẹ-frying. Erin ati awọn steaks ti wa ni ti o dara ju ti a ti pọn tabi ti a fi omi ṣan. Lo apakan eran malu ilẹ pẹlu eran malu ilẹ ni meatloaf, meatballs, pasita sauces, tabi Ata. Ewa ti o nṣan ni iyanrin ti wa ni itọlẹ ti o dara ninu omi tabi fifọ, ati ọpa iṣan, awọn ọpa ẹka, ati awọn steaks ti o dara fun gbigbọn ni kekere iye omi.

Lati rii daju pe awọn ẹranko ti ni igbega eniyan, wo fun "ẹran-ọsin ti o dide" tabi "ẹranko-korin". Tabi wo fun aami-iṣowo, "Free Raised."

Nitori ti awọn adun ti o dara, ẹran-ara jẹ ibamu pẹlu ọpọlọpọ awọn turari ati awọn akoko. Diẹ ninu awọn igbasilẹ ti o dara julọ pẹlu ata ilẹ, lẹmọọn, alubosa, olu, shallots, waini funfun, rosemary, basil, capers, Madeira, ata, ati ọpọlọpọ awọn sii. Fun awọn ẹfọ ati awọn n ṣe ẹgbẹ, yan awọn poteto, iresi, spaetzle, akara, beets, creamed olu, nudulu, Igba, Karooti, ​​ati awọn ewa alawọ.

Ilana

Oju-ije Ọdun 30-Marsala pẹlu Awọn olu Iwọ yoo ri apamọwọ yii lori ọpọlọpọ awọn akojọ aṣayan ounjẹ. O jẹ igbasẹ to yara ati rọrun, ati pe o jẹ o tayọ pẹlu spaghetti ti o gbona tabi irun irun angeli.

Crock Pot Veal Stew Pẹlu Poteto ati ipara Epara Yi ipanu stev pẹlu turari, poteto, ati olu. Epara ipara wa ni inu sinu ipẹtẹ ṣaaju ki o ṣetan.

Ewú Jee pẹlu Awọn Olu ati Ọti-waini Titun Eleyi jẹ ohun ọdẹ ẹran alaini ti ko ni alabọde ti o ni igbadun nla lati awọn eroja pataki pupọ: ata ilẹ, waini funfun, ati rosemary.

Oro yii ṣe ohun ti o dara julọ fun ounjẹ pataki tabi ounjẹ aṣalẹ.

Southwestern-Style Meat Loaf Ilẹ ilẹ ati ki o firanṣẹ awọn ilẹ eran malu egbe soke ni meatloaf. Fi awọn ẹran ẹlẹdẹ diẹ sinu adalu eran ti o ba fẹ.

Awọn ẹja-ọrin ti a fi n ṣe pẹlu Savory Akara Nkan nkan ti o jẹ ẹran-ọsin ti a fi pamọ pẹlu iyẹfun akara ati fifẹ si pipe.

Sin wọn pẹlu ounjẹ ọbẹ ipara tutu.

Awọn Ẹpa Ọpa Ipa Pẹlu Ẹjẹ ati Sage Eleyi jẹ ẹya-itumọ Italian-Roman, ti o jẹ otitọ-satelaiti ti a ṣe pẹlu ẹran-ara, awọn ewe sage titun, lẹmọọn, ati ọti-waini.

Awọn ẹja Jee Pẹlu Marsala Sauce Eyi ni agbalaga ti a ṣe iṣeduro Marsala 2.0, ti a ṣe pẹlu ohun ọpa iṣan ni dipo awọn cutlets. Awọn ohunelo jẹ pataki to fun a alẹ keta.

Awọn Ẹrọ Ọrin Jee Pẹlu Lẹmọọn, Ata ilẹ, ati Capers Awọn lẹmọọn ti o dùn ati caper obe ni o wa pẹlu waini funfun ti o gbẹ ati oṣuwọn lẹmọọn. Awọn satelaiti gba ko to ju 30 iṣẹju lati imura ati ki o Cook, bẹrẹ lati pari.

Osso Buco Eyi jẹ igbaradi itumọ Ayebaye ti a ṣe pẹlu awọn ọpa ẹran, awọn ẹfọ, ati awọn ewebe. Awọn ohun ọṣọ ti a fi ọṣọ jẹ iyanilenu rọrun lati ṣatunṣe ati lati ṣetẹ lori stovetop.

Ewa Fẹ pẹlu awọn Olu Ilẹ-ọpa ati awọn olu gbigbẹ ti o wa ni inu awọn ounjẹ ti o dara julọ. Ni idaniloju lati ṣe akara pẹlu apapo ti eran malu ati ẹran-ọsin, tabi ṣe pẹlu pẹlu awọn ẹja meji-mẹta ti ilẹ-ọsin ati elede ilẹ-kẹta kan fun akara oyinbo juicier.

Afibẹbẹbẹ Ewebẹ Ewefọ Dutch pẹlu Ẹran-ọpẹ Jealẹ Eleyi jẹ ẹfọ Thai kan ti o jẹ ẹya ẹran ara ẹran. Ọpọlọpọ awọn ẹfọ lọ sinu bimo yii, pẹlu broccoli, asparagus, Karooti, ​​leeks, ododo ododo, ati turnip.

Veal Parmesan Yi Ayebaye alawọ ẹran Parmesan jẹ aṣoju wa pẹlu awọn orun tabi awọn spaghetti ti jinna.

Awọn onjẹ awọn ẹran ara ti wa ni wiwọn, sisun, ati lẹhinna wọn ni a ṣe kukuru pẹlu obe obe ati warankasi.

Ọkan-Sisun Veal Parmesan Pẹlu Spaghetti Eleyi jẹ imọlẹ ati itọju ti o rọrun Parmesan ti pari ni adiro atop gbona spaghetti sisun.

Eran ati awọn ata Lean eran aguntan ti wa ni irun-sisun pẹlu awọn irugbin titun, awọn ata, ati awọn obe tomati.

Veal Scallopini Pẹlu Lẹmọọn O ko ni rọrun pupọ ju eyi lọ! Fi saladi kan kun tabi diẹ ninu awọn agbasọrọ titun, ati pe iwọ yoo ni ounjẹ ti o npa ni kere ju iṣẹju 20.

Louisiana Grillades ati Grits Lo awọn ẹran-ọsin ti a fi ọgbẹ din tabi ẹran-ara ni awoṣe Louisiana brunch satelaiti.

Veal Patties tabi Awon Burgers Lẹmọọn oje ati idasilẹ ti nutmeg fi adun si awọn ẹranko onija. Awọn apoti ti wa ni ti a fi bo pẹlu awọn ounjẹ ti o dara julọ ki wọn to ni sisun. Sin ni awọn ounjẹ ipanu ti o ba fẹ.

Eran Je Pẹlu Lẹmọọn ati Olu Eleyi jẹ ohun elo ti o rọrun fun ohun ọdẹ pẹlu adalu dun ti ata ilẹ, lẹmọọn oje, rosemary, ati parsley.

Awọn eran aguntan ati awọn olu ṣe igbadun ti o dara julọ pẹlu broccoli titun.

Ohunelo Ọpẹ Jeal Pot Fun Cookie Slow Eleyi jẹ ohun ọdẹ ikoko ikoko omi ikoko ti o ni ẹtan ti o jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣa ẹja alawọ-ara.

Veal Scaloppini pẹlu olu Awọn apapo ti awọn tomati, olu, ati awọn eroja capers wọnyi awọn eegun veal daradara.

Veal Steaks Pẹlu Awọn alubosa Caramelized Caramelized alubosa ati diẹ ninu awọn ata ilẹ titun fi adun si wọnyi ti nhu eran aguntan steaks. Awọn atẹgun pataki julọ ti o wa ni awẹtẹ ni o wa ni ọrun ju awọn ege miiran ti eran malu lọ.

Oṣuwọn Oṣuwọn Chọrun ti o rọrun Awọn wọnyi ni awọn ohun ọṣọ ti a fi irun si ti o dara pẹlu awọn igbadun ti o rọrun ati awọn ohun-ọgbọ rẹ ti a ṣẹṣẹ.

Ere-ije Veal Piccata Ayebaye Eleyi jẹ iṣẹju-aaya veal 30-iṣẹju kan ti o rọrun sibẹsibẹ.

Awọn Ẹrọ Ẹsẹ Mimọ Awọn Ẹrọ wọnyi ti wa ni jinna pẹlu panco crumb ti a bo.